(槟城26日讯)随著早前我国的鸡蛋验出肠道沙门氏菌,遭新加坡食品局下令召回,槟城消费人协会认为,海外当局对大马食品反复提出不安全的报告,清楚表明我国食品安全监控不足,必需寻策解决。
该会主席莫希丁阿都卡迪今日召开记者会表示,发生上述事件后,他们再次听到当局同样的解释,有关鸡蛋没有在大马销售,同时只来自部分受影响的农场。
“令我们感到吃惊的是,我国每日约销售3000万粒鸡蛋,同样的问题却未被当局及早发现,让消费人无意间吃进肚子。”
他指出,我国监管食品安全的主要法令是 1983 年食品法令、1985 年食品条例和 2009 年食品卫生条例,以保护公众免受粮食危害与欺诈,推广安全的采收、清理与批发,销售健康和高素质的粮食。
“但是,涉及部门包括卫生部、农业部、地方政府和关税局。虽然层层把关,却甚少听闻政府下令召回产品。”
他也指出,我国产品被拒入境并非首次,过去数年有农药超标、含有禁用抗生素及改性活生物体等原因被禁止入境他国。
因此,他促请政府调查国内所有家禽饲养场,确保符合我国食品安全法令。甚至,可以研究何种养鸡方式,会导致沙门氏菌污染。
他也建议消费人在吃鸡蛋之前,先确保已将鸡蛋煮熟。