(太平4日讯)马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会总会长吴亚声表示,该会对政府近日提出禁止外劳掌厨的政策仍感到模糊,因此希望当局能够与酒楼餐馆业者展开对话及解说。
他说,人力资源部长古拉宣布上述政策后,虽然引发了许多的看法,惟该会至今也还不清楚相关政策的细节,因此认为人力资源部有责任会晤业者,给予仔细的解说,毕竟厨房工作是由多个部门及岗位组成。
他相信以民为本的新希盟政府,将会与各地厨业团体单位进行交流,并会在评估后才拟订有关的政策,以照顾到所有业者的利益。
吴亚声昨晚出席太平姑苏慎远行茶酒楼公会庆祝成立132周年纪念暨颁发第2届会员子女中小学奖励金的联欢晚宴,致词时发表上述谈话。
他也吁请全国的厨业公会团体集思广益,并团结在全国总会之中,以便更有效地维护及争取厨业业者的切身利益。
此外,候任太平国会议员郑国霖致词时,也呼吁新政府设立特别委员会处理非法外劳课题,检讨引进外劳制度及列明条规,以解决非法外劳问题。
严查非法外劳背景
他说,我国目前确实面对非法外劳泛滥的问题,这是因为前朝政府在引进外劳时,涉及不透明及黑箱作业所致。“新政府将严正彻查非法外劳的背景,以及合约条规内容,相信只要业者充分配合,非法外劳泛滥的课题会迎刃而解。”
太平姑苏慎远行茶酒楼公会会长刘有玮则强调,旅游业与餐饮业息息相关,希望希盟霹州政府尽快发展太平旅游业,尤其是发展拉律山及落实搁置已久的拉律山建缆车计划。
他相信通过旅游业,可吸引更多外国外地游客前往太平观光,而游客的庞大消费力,肯定会给地方餐饮业注入一枝强心剂。
同时,他期望太平能够拥有一所大专学府:“太平山明水秀,地灵人杰,希望政府能在太平建立一所大学,让学子可留在本地深造,免却离乡背井,也为家长省下一笔开销。”
另一方面,郑国霖也宣布联合后廊州议员倪可敏及保阁亚三州议员廖泰义捐献3000令吉给大会,充作活动基金,而大会则回馈3000令吉予大马希望基金。