（吉隆坡9日讯）尽管物价上涨，猪肉价格节节上升，引起不少顾客担心肉干价格会跟著飙涨，但茨厂街却有肉干店商家声称，目前暂会以旧价来出售，直至佳节过后才会调整。
受访的肉干负责人表示，他们不会特地在来临农历新年期间起价，但节日过后会针对价格作出稍微的变动，毕竟肉干原材料价格逐渐上涨，店家也只能跟随脚步作出改动。
为了了解今年农历新年期间肉干的价格及肉干店今年的生意走势，《东方日报》记者特地到茨厂街一带，走访当地的肉干店。
虽然猪肉价格逐渐涨价，但受访的肉干负责人表示，不会在这个农历新年坐地起价，而另一间肉干店则表示，只会稍微对价格作出调动，但这不会影响消费者在节日来临前光顾购买肉干。
茨厂街“我来也”肉乾行负责人丘燕玲表示，去年农历新年的肉干价格为1公斤122令吉，而今年肉干价格也是如此。
同时，相比起去年，今年的生意额与去年相差不多，虽然还没有到顾客在外排队的程度，不过她观察到，很多时候顾客都是一大批前来光顾，接著再有另一批顾客前来。
“我们没有特地在农历新年调涨肉干价格，主要原因是担心顾客会投诉。”
“其实肉干会起价，取决于原材料的价格，如果真的是没有办法之下，我们才会跟著原料的价格将肉干起价。”
她坦言，他们没有在这个农历新年期间涨价，是因为该店在来临农历新年前夕一般会收到一些团体公司的订单。
接著她解释，该店增产的肉干种类有心意及金钱型猪肉干；停产肉干种类有滋足少糖肉干，此种类的糖分已减少35%，未来该店即将会推出无糖肉干。
同时，茨厂街“源真香”肉乾行负责人吴瑞源表示，他们不会特地在来临农历新年将肉干价格起价，但随著物价上涨，尤其是猪肉，造成该店的上等肉干（猪肉）价格从去年的62令吉（500克），至今年上涨到64令吉（500克）。
他坦言，其实肉干起价来自于各种因素，像是原材料、制作肉干的机器及设计包装的价格逐渐增高，但主要让肉干起价的原因是马币逐渐缩小。
“其实今年肉干的行情与去年差不多。”
“可能是因为顾客觉得农历新年是一个盛大的佳节，家家户户都会庆祝，因此肉干对他们来说是绝对不能缺少的年货。”
他表示，通常该店的顾客量在周末及假期都会比较多，虽然该店肉干价格稍微起价，但所幸今年的顾客从未投诉，即便是熟客。而且该店正举行折扣活动，凡顾客购买一定份量的肉干，该店都会赠送周边产品。
他表示，目前已经停产的肉干种类为杏仁肉干及鱼片（鲔鱼）肉干，因为它们需求量少，但工作量却庞大。
