(吉隆坡1日讯)马币贬值,收成不好;蒜头价格年初迄今涨不停,商家确认7月还会继续再涨!
社交媒体流传,蒜头因为货源短缺,预料价格从7月起会再涨价,从原本每公斤9令吉50仙预计飙升至每公斤11令吉;而根据本报了解,现今好些大型超市或杂货店,如今每公斤的蒜头零售价,已达至每公斤12令吉。
据悉,蒜头货源短缺的情况已维持了两个月,根据消息指出,特大蒜头早在5月27日的价格为每公斤6令吉,6月27日的价格再飙到9令吉50仙,当时已让许多客人大感吃不消。
针对蒜头掀起的涨价风,马来西亚粮食进出口总商会会长拿督斯里蔡宝强接受《东方日报》访问时直言,现在的蒜头涨幅达到100%,即(每公斤)的零售价为12令吉,未来可能陆续再起价。
“这算是在这几年来最高的涨幅,毕竟不止是大马向中国进口蒜头,其实许多国家也是从中国进口蒜头,进而导致蒜头价格上涨。”
他相信,此情况不会维持太久,之后蒜头的价钱就会稳定下来。
蔡宝强解释,蒜头主要只有从两个国家出口,一个是阿根廷,另一个是中国;蒜头起价主要是受到天气影响。
“蒜头是季节性的农作物,和我们的榴梿很像,只有在特定时间才可以收成。”
“由于中国适逢雨水量多的季节,进而影响了蒜头的收成。”
“我们所购买的蒜头都是来自中国山东,许多东盟国家也都是进口中国蒜头。”
“另一个则是从阿根廷进口,但基于阿根廷离我们太远,所以我们一般上都是进口来自中国的蒜头。”
另一方面,蔡宝强指出,除了蒜头外,马铃薯价格上涨也是因为受到天气因素影响,预计洋葱的价钱之后也会上涨。
“我们所购买的马铃薯及洋葱大部分都是来自巴基斯坦及中国一带,近期也都因受到天气影响而涨价,特别是洋葱的价钱可能在之后还会再上涨。”
询及我国是否合适自己开发种植蒜头、马铃薯或洋葱之类的农作物,他表示,我国种植这类的农作物比较辛苦,因为要引进这些农作物成本很高。
“我国要引进这些农作物的成本很高,除非政府有引进一些农业技术才可以种植。”
“农作物一直依赖进口是一个大问题,所以农业部需要与中国多交流农业技术,并向邻国泰国学习自供出口农作物。”
此外,巴生滨海杂货零售商公会会长陈德福指出,确实有听闻蒜头会再涨价,特别是本地蒜头都是从中国进口,当地的产量少且货源不足。
他透露,其实蒜头在大约3个月前就已涨过一次,当时的零售价约每公斤8令吉,如今的零售价已突破12令吉,预计下个月还会再涨价。
“蒜头涨价除了产量不足,另一问题就受汇率影响,因为蒜头是进口食材,马币贬值会直接影响汇率。”
他重申,蒜头价格会浮动的,如果货源充足,价格就会作出调整。其实,现在最大的原因还是因为货源不足。
同时,陈德福亦指出,除了中国货源,从邻国印尼和泰国进口的产品货源,都亦受到马币贬值的影响。
他强调,如今经济状况不稳定,马币走势疲弱,未来几个月都无法预测百物价格什么时候稳定。
蔬菜价格稳定不涨价
另一方面,吉隆坡蔬菜批发商公会会长黄敬发指出,由于蒜头属于进口食材,因此早在几个月前就已开始涨价。
他透露,几个月前,蒜头批发价只有5、6令吉,如今已涨到8、9令吉,听闻未来还有新一轮涨价。
不过,他表示,蔬菜价格稳定不会涨价,只有番茄可能有稍微浮动而已,但是涨幅也不会太高。
他重申,蔬菜整体会维持普通价格,不会随意涨价;通常是在节庆过后,价格才会下降。