(槟城21日讯)“我们不会强迫贫困的顾客点饮料或支付座位费,如果得知顾客面对经济情况,还会免费请对方喝。”
日前因拍照上网公审不点饮料顾客而在社交媒体引发舆论的“成都茶室”,其第三代东主林先生(46岁)今早现身说法,回应网传该店结业的假消息。
他说,如果顾客真的消费不起饮料,或其他因素,该店绝不会强迫顾客支付座位费。
他指出,该咖啡店是租的,位于槟城乔治市世遗区,也是旅游区,经常出现很多顾客不点饮料的情况。
他透露,该店曾遇过约10个人拼3张桌子,但只叫一杯饮料。
他表示,张贴告示温馨提醒光顾该店的每位顾客,需至少消费一杯饮料,如未消费则收取1令吉服务费,此作法的目的是让顾客明白,该店薄利经营。
“若顾客真的不愿付或无法支付,我们也不会强迫,因为向每桌不点饮料的顾客收取这丁点服务费,也不会让我致富。”
他表示,据他了解,槟岛市区有一家小贩中心,若顾客没点饮料,会被叫拿著食物去路边吃。
“在市区的咖啡店,尤其是古迹区,每桌至少点一杯饮料的规矩十分常见。有些食肆的做法更过分,如果不点饮料就不能光顾。”
至于为何拍照上网公审顾客,林先生解释,当时,其员工、母亲及太太分别好声好气告诉对方,内食至少需要点一杯饮料,但对方完全不搭理,把他们当透明。
他说,他们再次向对方表明,该店已张贴告示,若未消费将征收服务费,结果对方以恶相对,甚至还挑衅说“能奈我如何”。
“听该名男子的口音,相信对方是中国籍人士。”
他坦言,本身是看不过眼该男子恶劣的态度,才拍下照片放上网公审,没想到却酿成这次的风波。
他说,该咖啡店属于私人地方,又不是政府管辖的饮食中心,为何不能向未消费饮料的顾客征收费用?
“网民的操作太过头了,一直给我们差评,还人肉搜索我和我的家人,骂了很多难听的话。”
他表示,祸不及家人,此事是因该咖啡店的生意模式所引起,网民可针对他上网公审老人家的行为骂他没素质,但连母亲也被拖下水遭网霸攻击,他无法接受。
询及在2020年是否以同样手法上网公审一名女顾客,他承认确有此事。
“那位阿姨是我们的老顾客,放上网隔天后,她来问我为何这么做,当时我已亲自向她道歉,但忘记删除照片。”
此外,他表示,该店在谷歌创建的商业资料疑被骇,原本的资料遭到窜改,写了一堆不堪入耳的东西。
“其实,我们老字号也不需要经营面子书专页推广,创建谷歌商业资料是为了方便游客使用地图找到该店。”
他指出,网民一窝蜂上网给该店差评,如果游客看到只有一星评价,其生意多多少少也是会受到影响。
“网民可以骂我不尊重老人家,请不要破坏我们的生意。”
他说,不打算再重开该店原本的面子书专页,避免被越描越黑。
针对网上出现山寨版“成都茶室”发布假消息,他表示,会考虑通过法律途径,对付假冒者及伪造者。
根据观察,“成都茶室”并未受这次的风波影响,现场几乎座无虚席,不乏本地人及游客。
一些受访的顾客认为,向咖啡店内堂食未消费饮料的顾客征收座位费的作法合理,毕竟很多地方都有这种“规矩”,业者只是经验小本生意而已。
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