（新山6日讯）不少餐饮业者在行动管制令期间因经营困难而选择结业，转售厨具及餐具予二手厨具收购商，收购量较行管令之前增加一倍，冰箱、中式炒炉、白钢桌和洗碗盆是转售数量最多的厨具。
据受访厨具收购商透露，虽然收购的厨具比行管令实行之前多出了一倍，却因经济不景和疫情影响，所售出的二手厨具只占了50%。
位于新山柔佛再也的精明餐饮厨具有限公司，在行管令期间所收购的二手厨具当中，冰箱、白钢桌、白钢洗碗盆占据数量最多，另外还有中式炒炉、商用蛋糕冰箱、风扇、桌椅和碗碟等各式厨具。
该公司管理员张南辉接受《东方日报》访问时透露，该公司所收到的厨具大多数来自传统咖啡店、餐馆、咖啡馆等小型餐饮业者，也有一些餐饮业者为了应付高昂的租金，暂时顶让给收购商，待经济好转后再取回厨具。
询及是否有接获酒楼出售厨具，他表示，极少接获酒楼出售厨具，相信业者有各自的处理方式。
“我们在接获餐饮业者致电询问后，会先到店面了解情况，再按照店面大小及厨具数量进行估价和收费，最高可收费1万5000令吉。”
他透露，最近也有餐饮业者因为厨具短缺而上门添购二手厨具。
“我们所收到的二手厨具得先经过检查，再加以维修才出售。”
位于新山柔佛花园的金塔新旧白钢厨具买卖贸易，5月间接获近50个餐饮业者致电询问，表示欲出售厨具。
金塔新旧白钢厨具买卖贸易业主郭伟杰受访时透露，单是5月，比行管令之前接获的订单多出了一倍。
“跟据接获的订单，小档口的厨具收购价可达到几千令吉，小贩中心因厨具多，收购价可达到最多2万至3万令吉。”
他表示，也有顾客因单样厨具损坏，而上门选购并转让旧厨具给他们。单是一架两门电冰箱为例，经过特价优惠后，转售价（包括运输费）可达到2699令吉。
他坦言，二手厨具的销售量是“收多卖少”，和行管令之前相比，该店的销售量仅占了40%至50%。
据他了解，不少餐饮业者因担心疫情死灰复燃、行管令再度延长，面对未来的种种不确定性，餐饮业者均保持观望态度。
“餐饮业多数都维持提供外带服务，只有少数业者开放堂食，相信是上门选购厨具的顾客减少的原因。”
经济型厨具询问度较高
芙蓉一名二手厨具收购商马先生直言，经济型及小规模的厨具询问度会比较高。
他说，行管令期间，二手厨具的收购量确实较平时稍多，但增幅不会太高；或许是受疫情影响，导致一些生意被迫结束或暂停营业，进而转让厨具。
“也不排除有些商家是因为要搬迁，所以转售厨具。”
他表示，在经济不景气之下，虽然厨具销售市场较以往淡静，但仍有一定的询问度，其中以经济型及小规模的厨具询问度比较高。
“还是有些人想要经营小本生意，如小贩或是住家餐饮外送服务，所以就会询问经济型或小规模的厨具用品。”
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