(吉隆坡8日讯) 营养师建议,在行动管制令期间,民众应该良好规划每日三餐的饮食、控制饮食份量、保持充裕的睡眠及进行适量的运动,以维持健康体重及良好的饮食习惯。
仁爱医院(Mahkota Medical Centre)今日透过其面子书专页进行直播,该院营养师戴俐林建议,民众在这段期间应该规划每日三餐食材,尽量选择新鲜食材并避免加工食品。
“民众在外出购买食材时,可先列出购物清单,拟定一个星期所需的食材份量及必需品。”
“在挑选食材中,我们尽量选择新鲜的食材如蔬菜、水果及肉类;避免加工食品如快熟面、加工肉类及快餐等。”
减少含糖量高食物
她表示,民众也应该减少含糖量高的食物及饮料如3合1饮品、包装饮料、蛋糕、面包及冰淇凌等甜点,因这些食品都会增加糖份的摄入量。
“如果一个星期吃一、两次的甜食,是在可接受的范围内的。民众也可用较为健康的食品如水果,来代替糖分高的甜食。”
另外,戴俐林建议民众遵循卫生部的建议,在控制饮食份量时盘中的四分之一为碳水化合物、四分之一为蛋白质,其馀的四分之二为纤维。
“民众可使用手作为测量单位,即一个拳头大小的碳水化合物(米饭或面条等);一个手掌大小的蛋白质(鱼肉、鸡肉或豆腐等);及两个弯曲手掌(curled hand)大小的纤维(蔬菜及水果等)。”
“民众也可选择较小的碗碟,以有效地控制食物的份量。在摄取零食中,民众可自发性地记录下所吃过的零食,以便能知道本身所摄取的份量。”
她指出,充裕的睡眠也是维持良好饮食习惯及监控体重的重要条件之一,因为差劲的睡眠品质将影响食欲。
“如果我们没有良好的睡眠品质,就会导致我们的食欲大增。届时,在食欲大增的情况下,我们定会吃下比平时更多的食物量。”
“因此,保持良好的睡眠时间,可使日常任务定时完成及定时吃饭,间接减少压力。”
此外,她表示,保持适当的运动量对维持健康体重及良好饮食习惯也有一定的帮助。
“在行动管制令期间,我们应该抽空进行运动。选择早上或傍晚其中一个时段,视个人能力进行15分钟、半小时或是一小时的运动量。”
她指出,在社交媒体优管上有许多的健身教学,民众可依据自己的能力极限及健康状况,来进行运动。
“患有心脏疾病或是慢性疾病的患者,在运动之前务必咨询医生,以了解自己的健康状况,从中做出调整。”