方天兴(左)从世界粤菜厨皇大马分会会长拿督斯里锺耀赋手中接过纪念盾。

(八打灵再也20日讯)华总会长丹斯里方天兴表示,最近国内不幸发生了冒牌奶粉事件,令人遗憾的,当局采取的行动似乎缺乏坚决果断,无法及时到位,尽管之前已经接获投诉,但目前还是停留在调查和化验阶段而已。

他说,不法之徒冒充某个名牌奶粉牟利,导致婴儿喝了呕吐不已,这是值得政府高度关注的。

他希望有关的政府部门单位,必须采取坚决一致,未雨绸缪或果断的执法行动,尤其是一旦接获投诉时,就必须在第一时间采取行动。
 
“例如这次的“假奶粉”事件中,我认为当局至少可以先谕令有关产品暂时下架和冻结交易,不让它在市场上出现,与此同时马上展开深入调查和化验行动,收集涉及受害人、投报人、厂商、供应商、商店和所有涉及人员的资料详情,才是上策。”

方天兴是昨晚在世界粤菜厨皇协会(大马分会)年会暨世界名厨锦标赛晚宴上致词时,如此表示。

他强调,这次被投诉的是食品,不是刷子用具,即使是在被怀疑和被涉嫌的情况下,基于婴儿健康和人命关天的大前提下,这是不能拖延和被妥协的,过度时期或暂时的严厉执法行动是必须马上到位的。
 
“不论最终的调查或化验结果如何,我认为,包括暂时下架在内的一系列阻止行动,必须马上展开,才是上策。”

他希望政府尽速让此事水落石出,并以最严厉的执法行动来对付这些涉及草菅人命的不法之徒,以安人心。

他也指出,从法律、食品和和学术角度来看,由于还是处在化验及有待证实阶段,因此目前我们并不能断定最近发生在我国的,是否是属于“毒奶粉”或是“假奶粉”。
 
他表示,不论是“假奶粉”或是“毒奶粉”,或是任何食物食材和饮料在内,我们绝对不能接受和让这些“黑心食品”存在,这是绝对不能妥协的!

另外,方天兴在会上也热烈祝贺以拿督斯里锺耀赋及拿督锺伟纶为首世界粤菜厨皇协会(大马分会)领导层,经过各理事成员团队的精诚团结和努力下,再一次成功主办今晚的盛会。
 
他说,粤菜是著名的中国菜之一,源自两千多年前的汉初,历史非常悠久,不断应地、应时、应人制宜,拥有本身非常独到的特色。
 
“在注入本地色彩后,粤菜俨然已经成为了不只是中国,同时也是马来西亚最具代表性和最让人津津乐道的饮食文化之一。”
 

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