琴表姐长期有个聚会,偶尔邀我出席,没事也便到那丽苑阁厢房坐一会儿,在场的有时是三人四人不定——那天首先发言的是夏冰先生:一个人出去用餐,总是不占便宜,进去餐厅,找了位子坐下,侍者则问道,是一个人吗?那请移步对面那桌,我呢就说一声好,站起来,然后一直走,走出去店外了,真是的!索性不吃更舒服,简直是歧视单身顾客了!

另一个叫唐雪儿的,接下去说:做生意的,当然是要算死草,那些宽敞的桌子,根本预留给5人6人的,你坐下了,那少做了多少钱!又或者叫了杯饮料,干坐一整天,老板可不是徒呼呵呵?琴表姐笑道:我还是认同玛丽你的看法,万事不离一个服务态度,即使是一个单身客人,若不是门庭若市,哪管人家坐什么位子?好像那家连锁性什么食谱餐室,我曾经只身步入,坐下近乎十分钟,也没个人来招呼,一个个侍应生眼睛如同水晶玻璃,将我透视穿过,看也看不见,菜牌也不拿来……今时今日的服务态度,完全不及格!

我笑道:还以为请我来吃大餐,原来要我当个百弹斋主!独身消费者素来就不受欢迎的,要知道那些眼中只有孔方兄的,最嫌弃这种!至好是整批来,包场!一整捆的钞票丢过去!然而世事哪有到处有“好康”?没做好基本服务,却想一本万利,恐怕是有得好受!尤其那高级广场管理,嚣张到一年一评估,业绩稍微差点,就要贬至冷僻的角落,或者甚至人间蒸发,永远上不了热闹门市!

我有个相熟相士,言之凿凿,说这2015行情还会更差!唐雪儿好奇问道:听说有些小铺卖点茶壶小杯子蛋糕,也撑到好几年,我觉得那些女人幕后总会有个富商做后盾……我微笑:那又另当别论,有钱有闲的人,用来打发时间的,或拨送赠与给个把女朋友,也没什么。而店主就得求神拜佛,靠山财主稳如泰山啰。琴表姐欲言又止,顿一下,才说:阿弥陀佛,以为表妹你会爆出有名有姓的出来,害我打了个冷战,世界做来看的,背后的千疮百孔就别管吧,你说的相士还预告什么来著?九宫飞星今年如何了……我笑笑:会认真做个报告给你,敬请期待。

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