是这个区域,童年记忆共同的美食了:耳朵饼,饼如其名。百度百科说:早在战国,已有此饼了。诸侯结盟,共御外敌;盟主执牛耳,割牛耳,取血置于杯中,立饮歃血,藉以为誓,约示信守。
东汉经学家郑玄当初笔下注释《周礼·天官·玉府》篇章所言的点点滴滴,正是此事的经过:“合诸侯者,必割牛耳,取其血,歃之以盟。珠槃以盛牛耳,尸盟者执之。”
条目中还说:会盟之后,割下的那一只牛耳,切成碎块,做成肉饼,分发诸侯带回各自的领地。12、13世纪,耳朵饼陆续传入阿拉伯国家,转到希腊,再从欧洲大陆发扬至世界各地。
每一个人应该都听过,每一个人也吃过的。只是各个厂家推出的品牌,大不相同。难得彭亨州务大臣安南耶谷灵光一闪,为了廖中莱的文冬国会议席的输赢,把自己的耳朵当赌注;现在一个马来西亚的市场也顺势成全,推出了安南牌耳朵饼。
用意明确,望耳知之,自不待言。绿色盛会主席黄德先生解说,耳朵饼即是我们常吃的牛耳饼,旨在讽刺安南此人当初自称一旦廖氏输去便要自割耳朵,并且经常无理责斥绿色组织之所为和所行。
何况,推溯由来,公元前耳朵饼缘起的典故,和公元后安南两肋插刀,体贴马华的那一番承诺,也确有相似之处了,都是关系了盟誓之事。一旦投入生产,想必生意兴隆,不亚AES。
那么,和安南耳鬓斯磨,你不曾拿我当外人待,我也不敢怠慢了你;一起咬一咬一片片的耳朵饼,再哼一曲至上励合演绎的那一首《咬耳朵》,你说有多温馨,就多温馨:“晴天雨天我只想要和你聊天/电话信件都不够直接/说你喜欢的八卦/对未来的想法/要贴在耳边才可以融化”