(华盛顿8日讯)全球最大的速食连锁店麦当劳(McDonald's)宣布将进行一项创新计划,推出名为CosMc's的小型概念店,专注于贩售冷饮及小吃。
路透社报导,麦当劳公司周三在投资者日上宣布,第一家CosMc's店将于本周在美国伊利诺伊州的博林布鲁克开业,作为有限测试的一部分。
麦当劳首席执行员坎普钦斯基表示,该公司计划在2024年底前开设约10家试点店,并计划在美国得克萨斯州扩大规模。
他补充,该公司将对这些试点店的表现结果,进行至少一年的研究和评估。
古根海姆(Guggenheim)分析师弗朗科福特在一份报告中写道:“虽然地点的数量对产业来说并不是特别重要,但这可能会在一定程度上限制星巴克(Starbucks)和荷兰兄弟咖啡(Dutch Bros)的估值。”
这个新品牌的名称,源自于1880年代末和1990年代初在广告中出现的麦当劳吉祥物CosMc。CosMc是一个来自外太空、热爱麦当劳食物的外星人。
此外,CosMc's店还将测试使用快餐连锁店的得来速取餐车道和无现金支付设备,提高服务速度。
CosMc's推出了多款特色饮品,如“Sour Cherry Energy Burst”和“Blueberry Ginger Boost”等,预计能够迎合美国冷饮市场不断增长的趋势,这一趋势推动了咖啡巨头星巴克的销售。
除了冷饮,CosMc's还将提供一些麦当劳菜单上的经典小吃,例如麦满分(McMuffin),以及全新的三明治和小吃。
麦当劳在此次投资者日上还宣布了加倍扩张的计划,计划到2027年在全球新增约1万家店,同时积极推动业务的数码转型。这一计划或许将对其他饮品品牌,如星巴克和荷兰兄弟,带来一定的竞争压力。