(新加坡1日讯)一款辣椒粉因为黄曲霉毒素含量超标,被新加坡食品局召回。
新加坡食品局发表文告说,已经指示制造商Nims私人有限公司召回Earthen Pot品牌的辣椒粉。受影响的是100克和250克装、最佳食用期限为2023年6月28日的批次。召回行动正在进行中。
当局说,在炎热、潮湿的环境下,农作物在收成前后可能因为真菌污染而产生黄曲霉毒素。这种物质具有遗传毒性和致癌性。
新加坡食品局吁请已经购买受影响产品的消费者不要食用。已经食用产品并担心自身健康的消费者,应向医生咨询。消费者也可联系卖家询问详情。