(新加坡20日讯)新加坡肯德基员工被拍到在地板准备食材,公众斥不卫生,该公司证实是员工恶作剧,涉事经理已被开除。近日网上流传一段视频,画面可见一名身著红色上衣的青年坐在地板上,疑似在拿袋子里的面粉准备要裹鸡肉拿去炸,旁边还有另一人身著黑色上衣,相信是分店经理。
视频曝光后引起热议,网民纷纷斥责恶心不卫生,不知自己吃下的食物是否也是这样准备的。
肯德基回复新加坡媒体询问时表示,这支影片在5个月前拍摄,是在营业时间后拍摄,涉及者为经理和一些前职员,是同事间的恶作剧。
“坐在地上的职员原本在清洗厨具,却被要求坐在地上准备食材给另一员工吃。这是违反公司卫生条例的,但他仍照做。尽管涉事经理配合调查,但有鉴于公司对此类事件采取零容忍的原则,因此已将他开除。”
肯德基发言人补充,会加强各方面的措施避免事件重演,并向顾客保证所有的餐食准备都符合严格卫生标准。
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肯德基涨价 因食材成本增加
(布城7日讯)国内贸易及消费人事务部长拿督斯里赛夫丁纳苏申表示,肯德基快餐店的套餐涨价皆因其食材采购成本增加,碍于合约规定,肯德基也不能转换供应商,因而小幅度涨价。
他指出,他是上周五与马来西亚肯德基拥有人QSR品牌公司代表会面,得悉他们是国际品牌连锁店,得按合约规定,向特定供应商购买食材,不能任意转换供应商。
“我举例, 一般商家若发现从荷兰采购的乳酪贵了,可转向德国供应商购货。但肯德基受制于合约,只能向特定供应商进货。”
“若供应商食材涨价,采购成本必然随之提高,无法幸免,进而提高套餐价格减少损失。”
没权勒令立即降价
赛夫丁强调,已指示该部执法组跟进此事,持续与QSR沟通了解状况,再寻找双赢方案。“会面时,我不停传达消费者意见予该公司,希望他们了解贸消部和消费者想法,给予详细答复。”
日前有不少网民在社交媒体内疯传,国内两家连锁快餐店肯德基、麦当劳突然大幅涨价。贸消部执法组在去年12月31日,对这两家连锁快餐店发出通告信,要求他们7天内向该部解释涨价理由,否则援引2011年反暴利及价格控制法令,采取行动。
赛夫丁表示,QSR每年缴税额约4亿至4亿5000万令吉,是国内缴税额最高商家之一,但也需照顾消费者感受。若引起消费者不满,将损及商家和政府收入。
“至于麦当劳, 我稍后才与他们会面,现今不能作任何评论。”
他说,贸消部只能扮演聆听和协调角色,先了解商家困境,再决定如何行动,没权勒令商家立即降价,因这对商家不公平。
赛夫丁今日出席“贸消部优秀官员颁奖典礼”时,如此指出。出席者包括贸消部副部长张健仁、该部秘书长拿督斯里加米尔沙烈等。
该颁奖典礼出席人数约500人,共有307位贸消部官员获奖。赛夫丁致词时说,获奖官员不应能松懈,应持续热心服务人民。