（华盛顿12日讯）美国环保组织（EWG）发表最新农药残留排行榜，分别列出“最脏”和“最乾净”的蔬果名单。此报告是根据美国农业部与美国食品和药物管理局，对超过3万8800个非有机食品的检测结果中，发现常规种植的农产品含有将近70%的农药残留。
在EWG今年推出的最脏蔬果清单中，草莓受检的样本几乎百分之百被验出农药残留，登上最脏蔬果冠军。
根据报告显示，排名第一的草莓有超过1/3的样本被测出超过10种农药，而其中一个样本更被测出22种农药。接著，第2名由菠菜获得，据悉几乎所有样本（97%）都被测出有农药残留，而第4名的苹果则有90%的样本被测出有农药残留。
报告中发现，近70%“传统种植的农产品”有农药残留，高达98%的草莓、桃子、油桃、樱桃、苹果等含有至少一种农药。
与此同时，EWG的“最乾净”清单列出了“最不可能含有杀虫剂残留物”的农产品。只有不到1％的牛油果和甜玉米样品含有杀虫剂，使牛油果成为名单上的榜首，然后是甜玉米。
黄梨、木瓜、芦笋、洋葱和包菜。亦有超过80％样本不含农药，极大降低了导致与妊娠并发症和智商低的儿童相关的不良健康影响。
但是，代表有机和无机种植者的粮食和农业联盟表示，“最脏蔬果”名单根本毫无依据。它指向美国农业部和美国食品和药物管理局的数据显示99％的残留物“远低于环境保护局设定的安全水平”。
最脏蔬果排名：
1.草莓
2.菠菜
3.油桃
4.苹果
5.葡萄
6.桃子
7.樱桃
8.梨
9.番茄
10.芹菜
11.马铃薯
12.甜椒
最乾净蔬果:
1.牛油果
2.甜玉米
3.黄梨
4.包菜
5.洋葱
6.甜豌豆
7.木瓜
8.芦笋
9.芒果
10.茄子
11.哈蜜瓜
12.奇异果
13.蜜瓜
14.花椰菜
15.西兰花
