报道指出，该餐厅名为ROGO's，在餐厅内每一张餐桌都配备专门为其设计的过山车轨道，共30多条，顾客可通过智慧终端点餐，装在密闭容器中的食物通过这些过山车轨道投递到顾客的餐桌上，轨道上的传输系统保证了食物运输途中的零噪音，全程自动化操作，非常便捷高效。
JWA酒店管理集团主席和首席执行官杰西卡拉比斯（Jessica Wadih al-Absi）表示，除了享受丰盛的食物之外，客人在用餐之馀还可以欣赏食物通过这些复杂轨道360度旋转到达桌面的过程，相信这一定会带给客人刺激惊险的感官享受。目前，餐厅开业以来生意火爆，客人等待入店时间已经超半小时。
