人偶尔会出现嘴馋情况,还会想吃某些特定食物。营养师表示,这种情况可能是身体缺乏某种营养素而发出警讯,但若一昧随感觉放任乱吃,身体可能会负担更大,并流失掉更多的营养。
台湾营养师朱瑞君指出,有时突然想吃某种食物,可能都是身体在发出的警讯,举例来说,想吃咸食代表缺乏钠,经常是因为脱水所致,她强调要小心摄取过多盐分,否则会使身体产生口干舌燥、水肿等症状,而想补充钠可吃木瓜、海鲜等。
若是想吃甜食,就表示身体里缺乏铬,这会影响到人体胰岛素的功能,对糖的耐受性不佳,也就易产生想吃甜食的欲望,吃花椰菜、苹果等可有助补充铬。
她继续说道,当人体缺乏色胺酸,就会想要吃碳水化合物。她解释,缺乏色胺酸容易导致情绪低落,压力过大还会使色胺酸减少,进而导致想吃高碳水化合物的食物,可吃牛奶、香蕉等来补充。
最后她指如果突然想吃肉就是体内缺乏铁,这情况比较容易发生在处于生理期的女性身上,缺铁会让人疲惫、暴躁易怒,可以吃红肉、菠菜等来补充铁。