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吃素，越来越年轻化。坊间的素菜馆越开越时髦，中日西菜肴，或是本地风味，味道选择亦趋多元化，吸引了新一代开始吃素。以往，茹...
本地的咖啡馆增长步伐快速，不论是闹区、住宅区还是工业区，每个月都会冒起不同种类风格的咖啡馆。最近，咖啡玩家纷纷把目光投在...
为了提高粉丝对美食佳酿的体验，Hennessy特于日前在吉隆坡Zebra Square餐厅举办“2015年Henness...
Copper的老板兼主厨蔡浚文，毕业于DCT瑞士琉森酒店管理学院（现已更名为AAC瑞士库林那美食艺术管理大学），曾在荷兰...
武吉加里尔区的Fishee Coffee咖啡馆，最近的人气当红不让，似八爪鱼造型的芝士蛋糕，成功抓住大家的目光。这家位在...
在中国红红火火的椰子鸡火锅，热腾腾地杀来大马了！椰子，是我们日常生活中经常会接触到的食材，我们会喝椰水，煮咖喱时会加椰浆...
吃冰，是我们对抗炎热天气的直接手段。在这个健康意识抬头的时代，人们开始关注吃进肚子的食品是否安全，于是有人开始自己动手做...
面条是一种几乎所有男女老少都爱吃的食物，而且烹调方式多样化，可煮、炒、烩、炸等成一道美食。中国、阿拉伯及意大利都声称是面...
今年大马国际美食节（MIGF）迈入第15年，相较起从前的转变不小。以前，五星级酒店餐厅是领头羊，各大酒店都会派出餐厅应战...
