从未想过自己会在巴刹工作的女孩，在两年前勇敢迈出了舒适圈。自此，在巴刹摊位帮父亲卖鱼的体验，为她的成长道路，增添了一个又一个宝贵锦囊。
星期日的太阳还未升起，17岁的黄乐琪已做好准备到雪州八打灵再也十七区的传统巴刹工作，一直到中午，她在档口前马不停蹄地忙碌著。她的父亲黄庆权，其实已在更早的时候出门，因为他必须从凌晨2时开始从各处收集渔产，再运到巴刹的摊位开启一天的卖鱼生意，一直忙碌到约下午3时才收工回家。
父亲在清晨开市后，母亲会在稍晚将黄乐琪送到巴刹帮忙父亲做生意。到了巴刹，她首先得和父亲确定并更新鱼价，毕竟渔产的价位是随产量浮动，每日的零售价都会有些许的变动。她透露，星期日的顾客特别多，黄家的鱼摊人头攒动。“我必须不断地招呼每一位客户、为他们买的鱼秤重、包装、收钱、找钱…忙得不可开交，直到上午11时人潮才会渐渐消退。”
被投诉也不能慌
目前还是一名学生的黄乐琪，在梳邦英迪国际学院（INTI）修读人文预科课程。15岁那年，父亲的鱼摊助手离职后，她和母亲就扛起了“卖鱼助手”的责任。每个周末，两人都会轮流到巴刹帮忙。问她在巴刹工作的这两年内学会了些什么，她分享：“在这里，主要学会了如何与不同的顾客群沟通，包括使用粤语、马来语，或其他方言。”她坦言，自己尚缺乏经验，很多事情都做得比较慢，因此容易遭顾客投诉。“这是我感到最具挑战性的事情，摊位前很多人的时候，我必须记住并处理每位顾客的订单。即使被投诉，心烦意乱的同时也得赶快处理好，不能慌张。”
到巴刹顾摊帮忙父亲做生意，给了黄乐琪许多机会学习沟通技巧。“我也学习到各类渔产，好比鱼、虾、鱿鱼，都有著它们不同的价位。”她强调，在传统巴刹里工作，一直考验著自己的心算能力，她必须在不使用计算机的情况下计算好每一笔账目。说到这里，母亲何碧桃分享：“在我们那个年代，大家在日常生活里都靠心算；但来到女儿的这一代，他们更倾向于使用计算机，心算对她来说非常陌生，因此要在人多且讲究快速的巴刹用心算计数对她而言极具挑战，同时是个非常好的学习体验。”
抗压能力得到增强
尽管黄乐琪常常在巴刹跟生鲜海产“打交道”，对父亲的鱼摊所贩卖的商品也了若指掌，但她和母亲却是不嗜荤的素食者。同样的，尽管她落力帮助父亲经商，却不打算继承父亲这一盘经营了大约22年的老生意。一般上，她和母亲只在周末客流较大的时候出来帮忙，平日父亲一个人可以应付得来。行管令实施期间，鱼摊只能在星期三、星期五以及星期日开市营业，那一阵子她则不会到巴刹去。
“我的理想工作是教导幼儿班的小朋友，或者成为一名儿童心理学家。我希望能靠自己的能力赚取学费攻读硕士课程，然后在学校假期期间到偏远的地方去当志愿教师。再说，经营渔产生意对一名女生而言真是一门粗重的工作，很不容易。”她坦白说道。
忙碌中保持微笑
不过，有鉴于目前世界正面临最严峻的挑战，导致工作机会锐减，黄乐琪说，她还是会考虑在父亲的鱼摊做临时工作，直到找到自己的理想职业为止。“说实在的，在巴刹工作的这两年让我成长了不少。撇开做生意的技术不说，我的抗压能力增强了许多。”她透露，面对人潮汹涌的巴刹，在顾客百般要求下难免会影响情绪。“但是，我们做的是服务业，不管自己的心情多么烦躁都不能迁怒于顾客，反而还得在忙碌中持续地保持微笑，这是母亲经常叮咛我的事情。”
何碧桃续道：“没错，老套地说一句‘顾客永远是对的’。我希望她可以从巴刹工作的体验中学会这个职场道理。我相信，当她能够成功克服这样的压力时，往后的职场道路会走得顺畅一些。”
现代年轻人更偏向线上买卖
黄庆权表示，其实要现在的年轻人，尤其是女生到巴刹工作极具难度。这让记者不禁望向黄乐琪，不管是谈吐、坐姿等行为举止都那么温文尔雅，的确很难让人想像到她愿意踏入巴刹卖鱼。怎知，她却分享：“其实许多人会嫌弃巴刹是因为觉得它很肮脏、还很臭。让我自己感到意外的是，在我第一天到巴刹‘上班’时，虽然难免会有一点鱼腥味，但其实气味并没有想像中那么难闻，环境也没有想像中那么糟糕。”
在她看来，年轻人进军农业势必会为这行业带来更多创新的概念，同时会改良传统的制度和观点。“就以寻找兼职工作为例，像我这般年龄的年轻人，一般都会找类似商场或咖啡座那类较为舒适的工作环境。我曾经尝试邀请朋友跟我一起到传统巴刹去打工，但并不是人人都愿意早起。”
黄庆权亦开怀笑说：“对现在的年轻人来说，早起已经是个艰辛任务了，更别谈要来到环境不舒服的巴刹工作。”他表示，如今的巴刹其实很难看到年轻工作者，“就算是想要做菜市类的生意，他们更倾向于线上买卖，或许这就是新时代的趋势吧？”
黄乐琪则分享：“年轻人和大专生可以经由制作视频上载优管或抖音来赚钱，所以他们大多会更倾向于这些线上平台。如果年轻人可以在农业贸易领域使用线上平台产生更多收入，那也是好事一件？”
欣慰于女儿的进步
黄庆权表示，他很感谢妻女们愿意牺牲宝贵的睡眠时间，在周末到巴刹帮忙，但是他从未期待孩子接过他的衣钵，把生意延续下去。“我和太太都会让女儿选择她自己真正感兴趣的就业路线。不过，如果大学毕业生对农业产生兴趣，我也乐见其成。我认为，不管修读的是什么学位，只要能够把你所学应用于业务的扩展，同时注入创新的元素使它更贴近时代，就不算是一种浪费。”
他发现目前的聘雇趋势都著重于个人才华和技能的发挥。而渔业贸易这行业，则不只是教给一个人许多的社会技巧，也会让他锻炼出更纯熟、更快速的计算能力，同时能磨练专注力。“她（黄乐琪）从小就迷迷糊糊的，做起任何事情总是漂浮不定。但是来到巴刹，她必须学会专心做好每件事，不能心不在焉。而我为她在这一方面的进步感到非常开心。”
他继续说道：“无论一名大学毕业生往哪一个行业发展，是在传统巴刹或是在办公大楼里就业，我相信，信息技术的运用始终是未来不可或缺的技能，因为单单是行动管制令，就已迫使许多人远距离工作，或者更频密地使用线上交易了。我也觉得，良好的个人修养和态度，将会帮助你在事业上有所成就。”
对于自己的女儿甚至是广大年轻人，他的建议是：从事一门与本科或兴趣相关的行业，然后尽量在其中累积更多的经验。“只要你有兴趣和热忱，你就可以在任何一个领域上取得成功。如果你的兴趣是在农业，就往这条路发展；如果是其他的领域，也同样要努力前进。”
