巴生老社区有许多特色的文化,皆非 常适合家长及教师 携带孩子及学生前来体验。 (摄影:陈启新)

今天就踏入12月,可说是学生放假、上班族清年假的月份。

在年终假期时刻,除了一般的吃喝玩乐之外,还有哪些有意义的玩法呢?

对不住在巴生的人而言,他们对巴生的印象无疑是肉骨茶,接著就是吉胆岛。惟除了这些,巴生也有许多文化古迹,可让人们更深入了解及认识巴生,家长们也可趁著这一个长假,带著孩子到巴生一探古迹文化。

Jalan-Jalan Klang创办人周鸿辉坦言,其实他是在成立Jalan-Jalan Klang后,与一群热情、热爱巴生的年轻团队努力寻找巴生肉骨茶以外的特色,才发现原来巴生也有许多特色之处。

他指出,他还是一名导游时,就有许多游客询及其家乡,当他向游客说明来自巴生后,游客便让他介绍巴生肉骨茶以外的东西时,他除了能够介绍肉骨茶、吉胆岛,再也想不到其他特色。

因此,他认为,他需要回到家乡,收集家乡老街坊的生活故事,再以系统性的方式,向人们推广巴生老市区。

他披露,在他与其团队寻找巴生的特色之处发现,在巴生老街除了有2家著名的肉骨茶,有一间当地三大民族都前去用餐的传统海南茶室、老街附近的小印度的特色印度料理、海南咖哩饭、海南鸡粒饭,以及吸引许多外地旅客前来的潮州饭粥店。

他指出,巴生的小印度给外地人的感觉是,只有一条街就逛完,但其实小印度的大街后面,还有一个很大的周边地区,且商品应有尽有。

他补充,他曾经采访一些尤其是来自吉隆坡的印裔,为何不到吉隆坡十五碑采购时,他得到的对方的回应是:“小印度的商品比较齐全,巴生找到的也未必能在十五碑找到,且价格也较为便宜。”

透过生活慢慢体验

因此,周鸿辉说,这也是为什么,每逢印裔佳节庆典,小印度的街道几乎瘫痪。

另外,Play!Klang Coshtel创办人姚豪杰表示,其旅馆是共享空间及青年旅馆结合体,以让全世界的人能透过该空间认识巴生,也让巴生人透过该空间认识全世界。

“最主要是来我们的空间互动,旅客可以在我们的交流厅一起交流,甚至认识一些外国朋友,以及一些厨艺的互动,进而认识我们及别人的文化。”

他说,历史不是在短时间内就能消化,因此该旅馆更重视交流,即希望旅人可以住下来,再透过巴生生活,慢慢体验当地文化。

他举例,单是巴生的肉骨茶就有许多煮法,如干的、汤的、传统的、浓缩汤汁等,若每天吃不同的肉骨茶,其实能更了解巴生的肉骨茶;此外,旅客也能到巴生周边的地区如五条港、吉胆岛及老街等地方一逛。

他说,身为本地人的我们,许多东西对我们而言,太生活化、理所当然,但是若从其他角度切入,以外国人的身份去看巴生,便会发现巴生是有很多精彩的部分。

联合会馆华团组织推广

周鸿辉表示,为了向外界推广巴生,他们也努力尝试连接当地的会馆及华团组织,以让他们能将同乡或乡亲带到巴生,一探巴生老街的传统行业。

他说,他发现华团组织每年都会举办联谊会,而这些华团组织会把外地或来自世界各地的同乡及乡亲带往新加坡、马六甲等,参加联谊会,因此,只要他们在巴生举办联谊会,便能向外界推广巴生。

他指出,今年他们与华团组织接洽时也发现,这些组织也开始有将来自世界各地的乡亲带到巴生老街,让他们体验当地文化。

至于政府方面,他透露,他们曾寻求当地市议员及国会议员协助推广巴生,惟他认为,政府的推广政策不统一,即各族游客仅专注在各族文化。

他坦言,巴生是肉骨茶的生产地,而政府应要利用肉骨茶宣传巴生,但是因为宗教敏感的问题,因此便无法宣传。

他认为,只要所有种族都放下宗教课题,其实是可以宣传的,而巴生也有素类肉骨茶及鸡肉肉骨茶,且是马来商人经营的,也吸引全球穆斯林去尝试,因此不解为何政府会介意。

另外,姚豪杰认为,推广旅游除了是政府的工作,也是国人的工作,因此他呼吁人民到外国旅行时,也应向外界宣传。

“我觉得最重要的是巴生人及雪隆一代的人,要好好去认识巴生;我们出国时要跟更多人宣传。”

聆听街坊生活故事 体验传统行业

周鸿辉表示,为了提倡“走出校园,走入社区”的概念,该团队先把焦点放在巴生南区,即巴生火车站的周边地区,以让孩子聆听社区内街坊的生活故事,并体验传统行业。

他坦言,3年前开始在巴生当导览员时,游客更倾向于询问有关吃喝玩乐及旅游打卡景点,而他与团队近年开始走入巴生老社区,因巴生有数个不同的老社区,因此便从南区开始渗入、了解,发现该老社区有许多特色文化,是非常适合小朋友的。

“今年我们走入校园,将我们的活动概念交给老师及校长,让校长批准学生来到巴生,举办非一般的一日游。”

周鸿辉表示,其团队把巴生的老社区划分成5个部分,各部分有不同的主题,若游客到巴生后,却对如何游玩巴生没有概念,可到Play! Klang Coshtel索取地图,再参与其团队的社区导览,便能够更深入地了解及游玩巴生。

他建议,若游客到巴生进行2日1夜游,能以巴生作为据点,隔天早上能到五条港、吉胆岛、沙沙兰、仁嘉隆及加厘岛游玩;若是3至4日的行程,也可南上北下,到莎阿南、吉胆岛、吉隆坡、瓜拉雪兰莪、适耕庄及丹绒士拔游玩。

姚豪杰说,巴生是一个3分看,7分听的地方,只有在与当地人聊天互动,才能了解及体验当地人的文化及生活,进而增加他们的旅游乐趣。

他说,基于该旅馆是文创旅游基地,若旅客到其旅馆,他们便能用休闲、娱乐的生活方式教育旅客文化。

他披露,该旅馆可是一个巴生文化故事馆,旅馆各角落皆有巴生不同的故事、如马来皇朝、肉骨茶的故乡等,只要旅客逛该旅馆,便能认识巴生。

 

周鸿辉(右起)与姚豪杰介绍巴生各种有意义的文化景点。左起为黄晓涵、王文蔚、谢劲程。 (摄影:陈启新)
周鸿辉(右起)与姚豪杰介绍巴生各种有意义的文化景点。左起为黄晓涵、王文蔚、谢劲程。 (摄影:陈启新)

开讲嘉宾:Jalan-Jalan Klang创办人-周鸿辉、Play!Klang Coshtel创办人-姚豪杰

电台主持人:谢劲程、黄晓涵

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