对一般人而言，“送水果”是探病时的指定动作。水果不仅营养成分高，其缤纷色彩更是引人注目，只要稍作搭配和装饰，即可摆脱“探病”的传统框架，成为健康养眼的“疗愈系礼物”。
从2014年7月开始投入运作的EzyFreshBite新鲜水果外送网店，是由2名女生创办，主要提供新鲜进口水果的网卖服务，包括运送至住家或公司的水果送礼，以及承接私人公司给予员工水果福利的外送工作。运送地区包括隆雪、槟城、新山、马六甲、森美兰和怡保等。
若想购买“鲜果礼盒”，向亲爱的家人、朋友或伴侣送上疗愈惊喜，都可透过网店选择不同的礼盒；每个礼盒价格皆按照普通和季节性的水果来区分。
其中，普通水果的选择涵盖苹果、橙、香蕉、梨、葡萄和柠檬，而季节性水果则包括水蜜桃、樱桃、牛油果、草莓、山梅和黄色奇异果等。曾是同事的张淑燕（29岁）和王丽婷（28岁），在2年前毅然辞去薪金优渥的公关工作，创立了EzyFreshBite网店，当起每天都必须搬动5至15公斤水果的“水果妹”，让旁人都为之傻眼。
每天采购鲜果
“我们请辞，是为了要更专注在水果速递和网购的小资本生意。起初，前老板对我们的离职理由感到无法置信，但经过2年时间，我们用行动告诉了大家，这创新的想法是行得通的！”
她表示，她和伙伴在创业时，强调新鲜水果和到位服务等2大要素，他们不仅每天采购新鲜水果，同时也提供拥有冷藏服务的快递公司，确保水果在送到收礼者的手上时，仍可保持新鲜。
分享收礼喜悦
此外，若运送地区都在隆雪地带，她们都会尽量自己运送。曾经，一名身在外地的游子，因工作缘由而赶不及为母亲庆祝生日，所以订购了水果礼盒，送给对方。
“为了确保心意抵达收礼者的手上，我们都尽量亲自运送，包括上述个案，我们抵达有关的送礼住址时，透过拍照或录制短片的方式，记录收礼者当下的喜悦心情，反给送礼者一个意外的惊喜。”
“这当中蕴藏的感动和成就感，都是让我们继续走下去的动力。”
从错误中学习 新鲜度最重要
“您是否知道，为何水果礼篮里总是找不到草莓、蓝莓或樱桃？皆因它们是水果里娇滴滴的‘公主’，必须时刻冷藏，小心呵护。”
王丽婷说，照顾水果也有一套学问，采购时要谨慎筛选，处理程序要小心呵护，而她们不断从错误中学习，才能真正成为一名称职的水果妹。
她直言，如今有许多超市的水果，都被人用手按压过而影响新鲜度，同时，批发商并不会逐一检查所有水果的素质，导致新鲜水果难以寻获。“一些水果不适合用手触碰，就如香蕉，从一般的超市来看，被保鲜纸包装的香蕉都会比开放式的香蕉更加新鲜。”
“而这也证明，寻找新鲜水果是我们在过去创业时所面对的挑战，也是我们最强调的理念。所以，我们在确认订单后，必须花三四天的时间，整理订单、采购鲜果，清理和包装礼盒。一旦包装好礼盒后，即会在当天送出，让收礼者收到‘最新鲜’的礼物。”
不是“探病”专用 送水果更显心意
张淑燕坦言，从事水果礼盒的工作，目的是希望打破人们对“送水果”的刻板印象，继而扩大水果送礼的意义。
她说，其实水果可以是一份既健康又美观的礼物，缤纷色彩相当疗愈，但我国人民往往都将之定位成探病用途，这非常可惜。
“我们希望能打破这种传统概念，让水果礼盒充当生日礼物或感谢礼；周年纪念日和情人节，花已不再是主角，反而可以选择这些更特别的礼盒。”
计划开设店面
王丽婷笑言，创业的路并不好走，一切都必须从零开始学起，如关于照顾水果的学问、礼盒的设计、送货时间的拿捏等，都让她和伙伴获益不浅。“其实，我们推出的水果礼盒经过许多改革，从早期以保鲜膜和礼盒并用的设计，直到现在，我们利用环保礼盒，以及迎合各种节日的应节装饰，才让水果礼盒逐渐受到顾客的青睐。”
她说，起初该网店皆为小资本生意，一切大小事务都在家里搞定。直到近期，业务逐渐扩充后，她们便和友人共同租下店屋，但她希望未来能开设属于网店的店面，让水果礼盒更广为人知。“此外，我们会继续按照不同的节日，设计不同的水果和摆设，让水果礼盒更加突出，受到更多人接受和喜爱。”
“我们也希望运送地区能扩大至东海岸和西马，毕竟这些地区都有顾客，开始向我们提出运送的需求。”
要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.
