(吉隆坡14日讯)母亲节酒楼、餐厅及蛋糕店的生意火红,不少酒楼和餐厅这2天都客满,另外蛋糕也异常热销,销量较平日高出一倍!
为表达对母亲的感恩之情,子女每逢母亲节都会送礼给母亲,或全家齐聚一趟,大吃一餐庆祝。
因此,每年5月的第二个周六日,酒楼餐厅都会高朋满座,花束及蛋糕等送礼佳品亦同样热销。
马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会会长拿督林德来接受《东方日报》电访时表示,虽然大家都说如今经济不景气,但华人非常注重孝道,因此母亲节必定如常庆祝,酒楼这2日都几乎客满。“母亲节前后一周,都是庆祝的热门日子,而且如今人们多是选择直接登门用餐,不如以往般会提早预订。”
半山芭喜来登海鲜酒家董事主席杜汉光也说,农历新年及母亲节等都是华人注重的大节日,即使经济再不景气,也会如常庆祝。
KakiCorner西餐厅负责人何先生受访时则表示,母亲节的客流量与其它节日不相伯仲,但提前庆祝的人潮却比正日多。
水果蛋糕最受欢迎
另外,烘焙屋语蛋糕店业者范瑞航也指出,母亲节带旺蛋糕销量,该店母亲节的蛋糕订单相较于平日高出逾一倍。无论如何,与往年母亲节相比,订单还是略减少了,相信是受经济不景气、人们减少消费的影响。
“现在顾客都比较喜欢登门购买,因此我们这2天都会制作较多的蛋糕数量,以应付顾客需求。”
虽然母亲节庆祝方式众多,餐饮业竞争也激烈,但范瑞航认为,送蛋糕的庆祝方式仍然相当受落,其中水果蛋糕最受欢迎。
该店也配合母亲节推出特制蛋糕,希望人们藉著蛋糕送礼,表达对母亲的心意。
至于蕉赖斯嘉镇的棠记兄弟饼家,也从早上10时便有不少人挤满店面,受访的22岁顾客康嘉恩认为,蛋糕是母亲节应节之物,加上价格也不昂贵,可供全家人品尝,是绝对不会省略的环节。