(吉隆坡12日讯)为了促进各乡团之间的文化交流,马来西亚福建社团联合会联同6大乡团,下月5日共同举办“7乡团美食节”,并公开给广大民众共襄盛举!

“7乡团美食节”是由马来西亚福建社团联合会妇女组主催,联同马来西亚广东会馆、马来西亚潮州公会联合会、马来西亚客家公会联合会、马来西亚海南会馆联合会、马来西亚广西总会及马来西亚三江总会的妇女组,共计7大乡团共同举办。

马来西亚福联会署理总会长拿督郑今智表示,7大乡团再次联合举办类似的传统美食节,能够有效地推广及宣扬各籍贯的美食;每个乡团的代表都会准备各自的传统美食。

“活动当天将有各籍贯51样传统美食出售,民众可以一次过尝遍大马华人美食的精髓!”

郑今智表示,当天售卖的美食都是一些非常让人怀念,甚至已经很难在市场上看到的传统美食,这包括福州饼、燕粿、香辣口水鸡、福建封肉、粗叶板、炸肉炆木耳和海南粽等等。

郑今智今日主持“7乡团美食节”记者会时,如此表示。出席者还包括潮州公会联合会总秘书林家光、海南会馆联合会妇女团总团长陈孟龄、广东会馆联合会副总会长拿督萧楚钗、马来西亚广西总会妇女组主席拿汀梁小琴、雪隆广西会馆妇女组主席崔素桦、福联会妇女组副主席祝翠华、三江总会副主席缪进新和雪隆三江公会副主席丁锦新。

“7乡团美食节”筹委会主席陈丽芬表示,活动将会在下个月5日(星期日),早上8点至下午2点,在隆雪华堂光前堂盛大举办。届时,现场也会出售固本让民众用于会场交易。

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