我是个河粉控,从小吃到大的槟城版粿条汤,把薄如蝉翼的粿条放入沸水中汆烫数下;甩干,扣入碗里,早年没有太多配料,三颗西刀鱼...
东南亚诸多国家之中,缅甸一直是我心中乌托邦。走在乡间田野或者喧哗闹市,三步一家,五步一店必有一排陶瓮整齐排列,大家仿佛约...
掐指算过,平均五个月就会回马来西亚一趟享受人间烟火,家乡味肯定要吃好吃满。问题来了,口袋名单常常落落长,的确;美食选项太...
Satay一字对大部分东南亚人而言就是用竹签串著肉在炭火上烤熟,毫无悬念它就是沙嗲串。不过,对港澳台的朋友,沙嗲是一种酱...
大马美食如果少了肉骨茶这个话题,美饡版图瞬间缺一角,惋惜。然而,大马是伊斯兰国家,不能堂而皇之但可秉持多元文化并重,于是...