美食

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吉隆坡希尔顿酒店呈献《丰盛吉祥步步生辉》　Chynna打造粤式新春飨宴新高度

食记

（吉隆坡6日讯）配合农历新年的到来，在吉隆坡希尔顿酒店招牌粤式中餐厅 Chynna精心打造了多款新春团圆套餐，巧妙融合正...

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【食在享受】老街美食坚持手捏鸡饭粒　逾20道料理延续古早味

食记

若说马六甲最具代表性的美食，许多人第一印象想必是一粒粒圆润的鸡饭粒。如今仍坚持手工捏制鸡饭粒的业者已不多，因为制作过程不...

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陈振培：大马的美禄真精彩

龙门阵

来自澳洲的美禄（Milo）却在马来西亚发展出炸鸡、煎饼、甚至炒饭的饮食宇宙，这就是大马人与美禄的故事，而多年来在铺天盖地...

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梁洁莹：当我们只记得米其林

龙门阵

自12月17日撰文《被遗忘的鱼昭》之后，我一直反复思考一个问题：为什么我们对一道来自自己土地的食物来历模糊、故事失语；但...

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陈振培：不像快熟面的快熟面

龙门阵

最近吃到一款由连锁餐厅推出的快熟板面，说实话，有被惊艳到，配料不多，只有简单的油炸江鱼仔，但不论是汤头的味道，还是面条的...

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【我们的Staycation】白天逛Pavilion，夜晚看演唱会，回房不必赶路　Hyatt Place Bukit Jalil 正好在中间

玩记

(吉隆坡19日讯）想在吉隆坡把行程安排得更顺，地点选对往往就事半功倍。武吉加里尔凯悦嘉轩酒店（Hyatt Place K...

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蕉赖利双广场精美圣诞装饰　全新意大利餐厅开业 价格亲民！

食记

圣诞佳节悄然来临，城市各处都洋溢着浓浓的节日气息，蕉赖利双广场（Cheras LeisureMall）也不例外。蕉赖利双...

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陈振培：圣诞节吃粿加必？

龙门阵

不管农历新年落在1月或2月，每年的新年年饼，总会在11月就开始悄悄出现在市场上。起初我一直以为，这和月饼一样，是商家拉长...

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顶楼的风＋南意味道　藏在Bukit Jalil的Valentina意大利餐厅

食记

（吉隆坡17日讯）在武吉加里尔凯悦嘉轩酒店（Hyatt Place Bukit Jalil），有一家把意大利风情搬上顶楼...

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【每周吃FUN】一家大小都能吃得开心！　Crazy Crabs烟火气私房菜 让螃蟹成聚会理由

食记

在城市的餐饮版图里，海鲜饭店并不算稀奇，但若要把“海鲜”与“家宴式聚会”融合得毫不做作，还能带出明确的文化脉络，那就不是...

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梁洁莹：被遗忘的“鱼昭”

龙门阵

你曾否听过一种叫“鱼昭” 的食物呢？相信十之八九的大马人都没听过这食物的名称，但偏偏这种食物其实是一种我们非常熟悉的大马...

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雪隆隐藏海鲜宝地！　胜港海鲜粤菜诠释极致鲜香

食记

雪隆区吃海鲜又有新选择！隐藏在无拉港新村的胜港海鲜粤菜，凭著“海鲜最新鲜、价格最亲民”迅速在老饕圈子走红。这里不仅坚持选...

热门新闻

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今年国会下议院却打破了这项行之多年的传统，罕见地宣布将提呈时间提早30分钟至下午3时30分，首相兼财政部长拿督斯里安华是否有更深层的考量？（档案照）

3:30pm呈预算案　安华为何改时间？

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公积金局（EPF）于10月2日买入133万2800股，使持股增至6250万3200股，持股比例重新回到5%，重新成为Stratus全球控股的大股东。（档案照）

EPF“去而复返”　再成明星股大股东

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云顶珠宝店劫案再捕1中国男子　落网嫌犯增至7人

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马股6大银行股今日掀起大抛售，并拖累富时综合指数创下2025年12月1日以来的收盘新低。（示意图）

六大银行股一面倒下跌　 马银行市值跌破1200亿！

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被告陈瑞兴（左）、苏文杰。

酒吧庆妻怀孕疑被瞪眼　男子围殴大马青年以铁椅砸头

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全柔学校将于周四和周五关闭，学生改为居家上网课。(档案照)

全柔1198间学校明后天关闭   逾61万学子改居家上网课

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7个月接连痛失2名儿子　夫妻悲痛欲绝

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一名戴著口罩的女子周三在中加里曼丹省帕朗卡拉亚的一座桥上，骑著轿车穿过由野火产生的浓重烟霾。（图取自法新社）

野火产生有毒烟霾　印尼政府被控“严重疏忽”