名人厨艺

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甄文达与乃斯(Chef Nutz)携手打造一场仅此一夜的“名厨之夜”。

从炒粿条到米其林盛宴 两位名厨的槟城味觉邂逅

北马

(槟城31日讯)美籍华裔名厨甄文达(Martin Yan)在槟城展开一系列活动中,其中一晚特地留给了泰国米其林星级餐厅S...

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76岁的甄文达亲赴槟城七条路,专程向70岁且有“赤脚炒粿条”之称的陈木泉“学艺”,还脱鞋赤脚与他一同在炭火前翻锅炒粿条。

名厨甄文达在槟城七条路赤脚炒粿条

9,603点击 北马

(槟城29日讯)一句“甄能煮,你也能煮!”响遍国际的美籍华裔名厨甄文达,这回换上“学徒”身份,赤脚站上七条路小贩中心,只...

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能唱能煮 黄文升分享泰国家常菜

名人厨艺

从前手握吉他弹唱本地创作歌曲的山脚下男孩黄文升,如今摇身一变,成为一名美食达人,除了替人策划美食行程之余,他的厨艺也不容...

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河婆擂茶酿豆腐 美味易煮营养高

名人厨艺

提及河婆美食,大家都知道擂茶和酿豆腐是河婆人最盛名的美食!这期的《名人厨艺》向读者介绍这2道传统做法和口味的河婆美食。酿...

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最爱上家政课 吴金花练出好厨艺

名人厨艺

在男女教育机会不平等的年代,身为家中老幺的马六甲海南万宁社妇女组主席吴金花,非常珍惜能在中学求学的机会,求学时期最爱非家...

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为家人女友下厨 丁行旺能演能煮

名人厨艺

本地电影《Ola Bola》票房大好,不仅创下了1200万令吉的票房记录,掀起一股热潮,同时也捧红了一群年轻的素人演员。...

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女友指导 卢界燊最爱“煮饭仔”

名人厨艺

近几年在槟州政坛崭露头角的卢界燊,在兼顾繁忙律师业务的当儿,也不忘抽出宝贵的时间,陪女友一起“煮饭仔”,就算是一顿家常小...

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为义气学烹饪 李捷生煮贯中西

名人厨艺

“倘若能在不失传统古早味的情况下,创新一道新料理,那你就是真正的成功。”精通中式菜肴、点心、西餐、日本餐及烘焙的李捷生,...

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营养素盆菜 健康又下饭

名人厨艺

新年期间往亲朋戚友家拜年时,吃进嘴里多为油炸烘烤的年饼,不然就是酒楼丰盛的山珍海味。荤盆菜吃过了,素盆菜你试过吗?农历每...

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从小在厨房打转 余俊贤煮出幸福感

名人厨艺

来自餐饮世家的峇株巴辖中华总商会名誉副会长余俊贤,自幼看著外公外婆与父亲煮食的背影长大,也练就了他在厨房只要转开炉火、拿...

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萧利华爱下厨 凝聚家人乐融融

名人厨艺

书法家萧利华在小时候家中三餐都是由父母准备,由于家中只得4名兄弟,没有姐妹,他与3名哥哥经常会在旁“偷师”,就此练得一身...

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椰子鸡清甜美味 吴子奇用心煮好菜

名人厨艺

吴子奇自从在中国海南吃过“海南椰子鸡”后,对这道以椰水熬煮、口味清甜的美食大感惊艳。回国后,身为一名海南人的他,很想再次...

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亿万富豪马斯克周五出席白宫椭圆形办公室的记者会时,他右眼周围一大片瘀青,引发了关注。(图取自法新社)

马斯克与特朗普道别誓永远是朋友 瘀青眼成焦点

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示意图(图取自法新社)

纳米比亚狩猎旅馆露营 游客被狮子咬死

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(摄影:连国强)

明日起商用车辆验车 增加2规定  

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被网民“集气求见”徐子珊继续神隐 宣萱透露还有联络“一原因”喜欢和她一起吃饭

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中国男子杀害母亲和女友 与大嫂乱伦兼逃亡32年育2子被捕

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目睹自己被装进尸袋! 美国男子“猝死后复活”曝死亡45分钟景象