不管是不是素食者,对于生活品味有要求的话,去北京,不能错过“京兆尹”。
那天,时近黄昏,被朋友带著去热门景点雍和宫。雍和宫对面有家如同武侠世界的餐厅,在五道营胡同的入口处,四合院的平方,迂回的入口处,两旁有竹,沿路的围墙,每一块砖上都印上名字,都是曾经来过的名人们。竹林深处,烟云阵阵,让人仿佛置身武当高山般腾云驾雾,寻幽探秘的感觉,大门像是某武侠门派的门面,你会觉得就算出来的那位是侠女聂隐娘,也不足奇。
走进去,迎客的是乐声,大堂里两位乐手在拉大提琴和竖琴,有洗涤烦躁静心的效果。摆设格局让你以为进入了电影场景,侍应大都是女生,穿著上好的麻质棉衣、长衫裤装,俐落的款式也很武侠,仿彿鼓声一鸣,她们就能跃上屋梁,展轻功耍武功。
回过神来,拿起餐牌,你会发现,什么聂隐娘、玉娇龙、俞秀莲都没有,它是一家费尽心思让人流连的素食馆。
不知道是否和素食者的形象有关系,一般上的素食餐厅,都简约清雅,带点无求无欲的简单。“京兆尹”却以高级餐饮格局来经营,所有的氛围营造,都经过精心设计。餐厅中间保持者四合院的天井采光,让来客似幻似真,坐下了就想站起来四处逛逛,它的格局不纯粹以中国色彩为主,还揉合了西方色彩。例如厕所也很逗,客人要用“掌风”感应来按开关制,如厕如同进机关,先进的西方厕所科技加上东方的包装,非常有带入感。
于是我们先来点餐,打开餐牌,又是另一番纠结的开始…