巴黎恐袭事件在社交媒体不断更新的那一天,我们刚好在吉隆坡的法国蛋糕店里开会。
手指在手机滑屏,面前是法国在世界流传的著名甜品闪电泡芙,店里的玻璃柜陈列著色彩缤纷的马卡龙。
巴黎好像很近,但恐袭事件,又好像极遥远。法国是个讲究美食衣著和精神生活的国家,有人说因为这样法国人比较懒散。然而我们去到巴黎,走在走也走不完的塞纳河畔,抬头看看,那里都是一幅人间美景。
累了,街角总找到一家咖啡店可以歇脚,饿了,方圆一公里总会闻到浓浓的面包香。如果选巴黎让人回味无穷的美食,一定会是甜点。他们的甜点太有创意,雪芙莱、巧克力松糕、柠檬派、蒙布朗栗子蛋糕、各种配搭的马卡龙、配各式鲜果的千层派、巧克力金箔歌剧院蛋糕、Eclair闪电泡芙等等,每一件糕点都非常精致,还有些小熊、小花等各种动物模样的小蛋糕,都美丽得让人舍不得吃。它的细琢制作,真的要一个对美食品质非常有要求的民族,才能达到的境界。
在巴黎旅行,每一餐过后都会想吃甜点,他们的甜点材料特浓,吃了有心情很愉快,美食完美主义贯彻始终,所以,巴黎给我的感觉是甜的,让人可以忽略街道偶尔传来的异味和路边的游民。
巴黎人骄傲,但是在巴黎玩乐是愉悦的事情,因为甜点太好吃,风景又如画。不过,恐袭后的巴黎,有好长一段时间应该是苦涩涩的,无法甜美了。