无人商店被报导的重点往往都是“无人”,但对业者而言,更重要的是数据的应用。透过数据更了解消费者的购买流程和决策过程,同时对照商品的符合度,将为无人商店带来更好的评效,降低整体的开店成本。

美国零售商店的税前净利率仅约为1至3%,微薄的利润之所以会引起亚马逊的兴趣,投入资金设立Amazon Go无人商店,主要是因为亚马逊希望透过无人商店收集消费者的购物行为,以便作为商品上下架以及与厂商谈判的依据。也就是说,从顾客走进Amazon Go店内开始,摄影机便会录下他们移动的路线,以及浏览商品、拿取、检视标签或放回商品的动作,并传给机器进行影像辨识。

由于每个小动作都被完整记录,亚马逊可以分析店内的动线是否让消费者感到舒适;货架的配置能不能吸引更多的目光;人们选择时,犹豫的是价格还是内容。有了这些资料,Amazon Go无人商店便能提供消费者更精准的促销方案。

本地无现金超市Funmaii使用的科技技术虽与亚马逊相差一大截,但联合创办人拿督黄义翔在接受《东方日报》专访时亦表示,Funmaii的主要利润同样不是来自零售品,“我们的产品售价会比一般便利店和超市便宜,因为我们主要在收集大数据。”

推送个人化优惠

黄义翔说,虽然Funmaii未在店内设置大量摄录机,但他们可透过电子钱包追踪消费者的个人资料,“电子钱包会要求消费者输入个人资料。每当透过电子钱包进行付款时,系统会留下消费者的购买纪录。”透过大数据和人工智能,商家能够更精准地为消费者推送个人化的优惠资讯。虽然Funmaii支援自家电子钱包和信用卡支付,但很多优惠服务仅限于使用电子钱包,以鼓励消费者尝试使用。他举例,未来系统会检视消费者过往的消费频率,即时提醒他们牙膏、卫生纸可能快用完了;依据顾客输入的饮食偏好,在购物过程中提示食品营养成分、避开含有过敏原的食物;系统发现买尿布的消费者,通常都会顺手带上奶粉,便对该消费者适时推出优惠折扣。

非单一被动模式

不管是无人店或科技店,说穿了,都是传统实体通路运用新科技,切入新零售浪潮的途径,是否“无人”并不重要,运用科技如何兼顾成本、节省人力、提高效率或进一步了解消费者的购物习惯,才是业者最终目的。由于无人商店没有员工,所以能够提高消费者在店内购物体验的设计尤其重要。正如黄义翔所说,消费者仍非常讲求购物体验,如果走进无人商店只能购物,没有体验,那就跟网络的差异不大。无店员,如何给予购物体验?答案是:大数据。

在无人店或科技店内,商家可以透过大数据时时掌握客流动向,还能通过数据银行,找到潜在消费者,向有兴趣的客户发出定向的邀约,告别单一被动的模式。即使是性别、年龄、职业、收入都非常接近的两个消费者,大数据也能分辨出他们在购物上的不同喜好,甚至比另一半更懂你。

打通线上与线下通路

虚实整合的结果有助全球零售规模的快速成长,所以无论是亚马逊或阿里巴巴,近年来都急于大规模跨足实体通路。而由他们打造的无人商店,更像是一个用于展示科技实力的舞台。亚马逊官方表示,推出Amazon Go主要原因也是与亚马逊线上零售搭配,完成通路的线上与线下(O2O)整合,因为未来的通路不会只有电商,实体通路的“体验”是电商无法取代的,唯有虚实整合互相分工,才能将销售推到极致。

目前中国无人超市——盒马鲜生似乎已经把线上线下整合得淋漓尽致。打开盒马的手机应用程式,消费者可以扫瞄店内商品,从而获得产品的介绍,当中包括了来源地等重要讯息。更重要的是,盒马鲜生会推荐类似商品,供消费者比较及选购。盒马鲜生内所有商品都附有专属条码,消费者可以随时掌握库存。正正基于电子系统运作,加上线上线下共用库存,盒马鲜生可以对供应链做出敏锐的即时运算,无缝进行调货补货。值得一提的是,盒马鲜生采用无现金方式结算,让消费者无论线上或线下购物都可以使用支付宝付款,方便消费者购物。

无人超市的存在不仅是为实体店降低运营成本,更重要的是帮助线下实体店更了解客人,从而更灵活、精准地调整优化供应链,以及店内货架与商品的摆放。图为中国无人超市缤果盒子。
无人超市的存在不仅是为实体店降低运营成本,更重要的是帮助线下实体店更了解客人,从而更灵活、精准地调整优化供应链,以及店内货架与商品的摆放。图为中国无人超市缤果盒子。

热门新闻

阅读全文

雪州加影工艺城 3食品工厂火灾

阅读全文
一个不明飞行物去年1月在南亚上空,掠过一架飞机。(视频截图)

五角大厦重磅报告 UFO纽约上空险撞客机

阅读全文
示意图

中国物流公司突然停运 50名快递服务代理商损失1000万

阅读全文

毒贩掠夺3吨黄金 中国紫金矿业损失9亿

阅读全文

纽西兰议员国会跳“哈卡”战舞抗议

阅读全文

货车轮胎飞脱 压毙休旅车司机

阅读全文

【特写】无人店非真无人 无需收银省成本

特写

无人商店 内有乾坤全球都在疯无人商店,美国有Amazon Go、中国有“盒马生鲜”,本地亦有IrisPay以及甫加入战局...

阅读全文

【特写】赋权女性 不平则鸣

特写

职场性别不公女性占世界人口的一半,若要看经济体的全貌,就不可忽略世界一半人口的劳动力。全球各国看似为提倡性别平等而努力,...

阅读全文

【特写】拒当隐形女性 唤起性别醒觉

特写

“隐形女性”展览主题由吉隆坡李奥贝纳广告公司发想,展出的包括实景模型、装置作品和画作。负责此企划的4名广告公司职员皆为女...

阅读全文

【特写】贴心服务 争取一席地

特写

曾几何时,传统杂货店是人们生活中不可或缺的存在。日常生活所需的柴、米、油、盐、酱、醋、茶,举凡缺货,都必须到传统杂货店采...

阅读全文

【特写】新服务拓客源

特写

式微求存上世纪八九十年代,是本地照相馆和杂货店最鼎盛时期,随著社会变迁及数码时代所带来的冲击,二者皆难逃式微的命运。然而...

阅读全文

【特写】崇尚国际化教育 就读私校渐成风

特写

根据国际学校咨询机构(International School Consultancy,简称ISC)至截稿前的数据更新,...

阅读全文

【特写】脱离主流体制转投私校 学涯可以不“填鸭”

特写

转学私校根据国际学校咨询机构去年的调查,马来西亚是东南亚国家里,国际学校学生人数最多的国家,这项数据尚未涵盖私立学校的学...

阅读全文

【特写】醒狮团收徒不收费 叶德顺致力文化传承

特写

以文化传承为业,听起来让人觉得高尚、专业,还有...穷苦?大马龙艺总会长拿督吴天涛曾指传承文化很“烧钱”,但要问背负传承...

阅读全文

【特写】午餐约会参加者众 婚配公司问答录

特写

创立于2004年的Lunch Actually是亚洲最大午餐约会公司,创办人兼首席执行员林笑岏是首个获得美国纽约邱比特学...

阅读全文

【特写】媒妁不衰 街头邱比特新兴红娘

特写

在自由恋爱盛行前,媒妁之言有它的合理性,当时几乎没有所谓剩男剩女的存在。而今交友软体普及,人们却再次向往面对面的交流。电...