该饮食中心今年在卫生部食物品质以及安全组举办的“卫生、健康及安全”饮食中心比赛中,荣获霹雳州级赛冠军,全国赛则夺得亚军。
对于太平这座重视旅游业的城镇,该饮食中心获奖令人鼓舞,有助推动旅游业。
小贩界也认为,若其他的饮食中心也能在各方面提升,乃至也能得奖,对太平的形象更佳,名堂必更响亮,推动旅游事半功倍,因此小贩界希望市议会也能关注其他饮食中心的情况。
太平小贩商业公会会长陈天贵接在受《东方日报》访问时表示,20余年前,曾有人献议搬走拉律马登综合饮食中心,经他与时任市议会主席商讨后,饮食中心获保留,并获得中央政府拨款美化,于1995年在政府管理小贩中心的一项比赛中,夺得全国最佳美化管理奖。
他欣见该饮食中心今年再夺得全国殊荣,并指其他的饮食中心,如也能获得市议会关注,提升各项设备如桌椅、摊档和营业场所,若能获奖更理想。
游客慕名而来
不过,他指其他的饮食中心若要获奖,需要市议会、小贩团体和小贩同业的配合才行。
“现在,除了拉律马登综合饮食中心之外,其他饮食中心的基设都令人不太满意,希望市议会可以设法提升。”
他说,整体上,太平市饮食中心的卫生水平,与其他地区的饮食中心的水平相等,若有志获奖则要做得比别人更好。
市议会贩商大厦饮食中心炒食小贩吴瑞华表示,盼望该饮食中心也朝一日也能向综合饮食中心获奖,吸引更多游客和市民慕名而来用餐,带动小贩的生意。
“我认为,如果市议会提升基设,将有条件竞逐奖项。”
他说,好些人不知道该饮食中心的存在,希望市议会在大厦的外墙和楼梯口处,张挂招牌。
改善厕所卫生
另一名市议会贩商大厦饮食中心小贩助理王声文说,比赛的其中一个主题是“卫生”,该饮食中心的卫生理想,只是厕所太肮脏、厕所的门都坏掉,而且有必要增加灯光。
市议会贩商大厦饮食中心饮品小贩蔡润泽告知,该饮食中心的停车场,最近发生二三起砸破车镜行窃事件,包括他的汽车在一个月前中招,希望市议会加强保安和装置闭路电视。
不夜天公市的小贩王诗荣表示,该公市的建筑物陈旧,而且是古迹,不能进行重建,因此难以寄望获奖。然而,他指该公市在夜晚很热闹,不少游客和市民前来品尝咖啡、食用咖哩面和云吞面,所以,希望市议会能粉刷,提升形象。
建议设委会 明年夺冠军
马华太平市议员洪瑞樱希望其他的饮食中心,也能在卫生等方面加强,为将来可能得奖而铺路。
她表示, 拉律马登综合饮食中心获奖,有助吸引游客,然而,当游客游太平时也会分散到其他饮食中心,各方都可受惠。
她呼吁太平市民,不要把该综合饮食中心得奖认为是小贩的事,其实这是全太平人的光荣,希望太平人要有目标,从这里开始培养人文气息, 注重卫生和清洁,并加以推广,提升整个太平形象。
“我建议市议会与小贩组织成立一个特别小组委员会,著手推动拉律马登综合饮食中心,在明年朝向夺冠之路。”
她也指拉律马登综合饮食中心至今没有一个属于自己的名字,其中,“拉律马登”名称是借用自楼上“拉律马登超市”,但该超市已关闭多年。
她认为, 若能成立委员会,可以举办饮食中心征名比赛,甚至美食品尝和其他比赛则更理想。