《京华时报》周日刊载中国中央电视台的追踪报导全文指出,央视在江西省高安市经过一年多潜伏跟踪调查发现,不少病死猪被猪贩子长期收购,甚至包括被世界卫生组织列为A类烈性传染病的口蹄疫死猪。
报导说,目前正是口蹄疫的高发季节,猪贩子的生意格外忙碌。
病死猪肉价格比一般猪肉每斤便宜约1元人民币(0.56令吉),不知内情的消费者争相购买这些便宜肉。据其中一名老板表示,已在这个市场卖肉20多年了。
江西省高安市是中国畜牧业百强县市,平均每年出栏生猪200万头,存栏110万头。按照生猪3%的正常死亡率,每年有9万头左右的病死猪。高安市母猪在30头以上的养猪场都会投保,一旦死亡,保险公司就会派人到现场查勘理赔,每头死母猪赔1000元人民币(561令吉)。由于保险查勘员可第一时间掌握母猪死亡消息,猪贩子都想尽办法拉拢他们。
报导显示,陈姓猪贩子和保险查勘员同时出现在养猪场,一办完理赔手续,陈姓猪贩子就以250元人民币(140令吉)收购病死母猪。然而,根据“江西省能繁母猪保险及防疫合作实施方案”,县级畜牧兽医部门应协助现场查勘,动物卫生监督所负责监督、指导畜主进行病死母猪无害化处理。但养猪场老板表示,买卖病死母猪在当地是公开的秘密,一般是多名猪贩子竞价收购,出价高者得。