日本麦当劳的薯条全部于美国生产,平均每月进口一万吨。不过今年5月起美国西岸多个港口约两万名码头工人、码头营运商及航运商就处理货柜的器材短缺、铁路运输时间延误及引入超大型货柜等问题掀起劳资纠纷,工人以降低工作效率及减少上班人手等方式抗议,令运送薯条往日本所需时间增加逾倍到2至4周。
仅供应小包装
日本麦当劳本月预订的薯条迄今只有55%运抵,基于马铃薯品种及切割、急冻等技术限制,难以改由其他国家入口。
店方早前空运1000吨急冻薯条应急,而改由美国东岸海运的1600吨急冻薯条则在明年1月底才抵达。
由于担心现有薯条存货不足应付圣诞及新年的销售旺季,日本麦当劳决定周三起全线3100间分店只供应小包装薯条,直至供应恢复稳定为止。
原本套餐中搭配的中包装薯条会改为小包装,售价将下调50日圆(1.4令吉),但不会限制每名顾客购买薯条数量。
这是日本麦当劳继今年7月爆出食品过期事件后再出现供应问题,恐令已接连10个月出现亏损的日本麦当劳业绩再受打击。