(吉隆坡5日讯)过年期间亲朋好友见面第一句祝贺语,不是“新年快乐”或“Happy New Year”,就是用各自籍贯乡音,祝贺长辈“恭喜发财,万事如意”。
马来西亚华裔籍贯不少,方言主要分为9大类,即福建、广府、客家、潮州、海南、广西、福州、兴化、福清及“其他”小方言群。
趁著新年,《东方日报》访问国内数个主要籍贯会馆的代表,向读者们分享不同籍贯,在农历新年期间常挂嘴边的传统祝贺语,当中包括雪隆海南会馆、雪隆冈州会馆、世界福州十邑同乡总会、雪隆福建会馆、雪隆潮州会馆,以及隆雪客家总会。
每个籍贯都有各自独特的乡音,我国有约700万华裔人口,能说一口流利华语的大有人在,但能说一口流利方言的华裔,似乎就更少了!
其中,恭喜发财、身体健康、财源滚滚等,都是大家一般会听到和说到的祝贺语,且多数以广东话或华语呈现。但其实,各籍贯都拥有各自独特的传统祝贺语,就如“恭喜发财”,便有各自不同的发音和说法。
当广东人拜年时,必说“Gong Hei Fat Choi”(恭喜发财),但广东新会人却是说“Kung Hai Fat Choi”,从词汇的“恭”字中,不难发现两者之间的发音和音调,都有所差异。
此外,同样是闽南语系的福建和海南话,虽然听似一样,惟无论在咬字或音调上,都有些许变化。举例,恭喜发财在海南话呈现是“Keong Hee Huat Chye”,但福建话却是“Giong Hee Huat Zai”。
海南——“你吃茄子了吗?”
雪隆海南会馆顾问拿督吴世才指出,海南人在新年期间都会说“Jiak GuiBo?”,也就是“你吃茄子了吗?”,因为海南话的茄子,是“比较好”(海南话发音)谐音。
“在海南岛,每逢新年期间,海南人一家大小都会走村‘Kia Sui’,向村里邻居拜年,见面的祝贺语就是‘Kia Sui Mai Yi’(走村贺年之意)。”
他说,在海南籍贯里,后辈在新年期间须向长辈敬茶拜年,例如女儿向父亲敬茶时,会说:“Ah ie Eng Lang”,意思是“爸爸,身体硬朗”,皆因海南人认为,比起“健康”二字,更希望长辈们能“身体硬朗”。
“在海南语里,红包利是的读音是‘Ang Bang’,不是俗称的‘Ang Bao’,因为‘Ang Bang’是红封的意思,寓意较为吉祥。而当长辈给后辈红封时,一般都会说:‘Guai Guai Pak Du’,意即‘乖乖读书’。”
福州——新年讨Eng Bao 孝顺粥甜入心
世界福州十邑同乡总会副总会长拿督董仕星指出,福州人在新年期间说的祝贺语,与其他籍贯并无太大分别,但福州语恭喜发财、身体健康和新年快乐,与福建语却大有不同。
“例如身体健康在福州语的发音是‘Xin Teh Giong(与粤语“姜”同音)Kong’,而恭喜发财(Kung Hei Huat Chay)内“发”字的发音,较为高音。同时,向长辈讨红包时,记得福州语是‘Oil Bao’,不是‘Ang Bao’。”
他说,过年期间,小孩们都爱在家外放鞭炮和玩耍,而“玩耍”二字的福州语,则是“Ka Lew”,福建语则是“Ti To”,这些就是两种方言发音的不同之处。
“我还记得,小时候在老家吃过一道‘孝顺粥’,是出嫁的姐姐们在夫家煮了后,在年廿九晚上带回来娘家给妈妈吃,向妈妈表示孝道,这是福州人的传统习俗。”
他说,“孝顺粥”里的材料包括花生、桂圆干、葡萄干及红枣,吃起来香香甜甜,妈妈吃在嘴里,甜进心里。
客家——家中添男丁 年十三“添灯”
隆雪客家总会文教主任赖观福说,浓客家口音其实与普通话(中文)最为相近,惟传统的文化习俗,如适逢在大年初三,家中主妇必做的“送穷鬼”、年十三的“添灯”习俗,都能体现客家人的孝道精神。
“客家民系是汉族的一个支系,中国西晋时期因八王之乱,大批汉族为避难,从黄河流域南下逃命。客家人逃到山区,即‘客家母亲河’汀江流域,经过了数个朝代的乱局,许多汉族都集中在该地,逐渐形成客家民系。
“因为我们都是‘后来’南迁汉族,所以被称为‘客人’,同时,基于客家话是从北方话慢慢演变而成的,故与中文较为相近。”
“例如,潮州话的‘去哪里?’发音为‘Ke Di Goh’、福建话是‘Ki De Lok’,而客家话则是‘Qu Lai Wui’,与中文较为相近。”
此外,他说,适逢农历新年,客家人有许多习俗,包括在年初二时,已出嫁的女儿必须归零(即回娘家),并且要携带两层的2只鸡腿“Gai i”和菜粄“Lo Pet Ban”带回给父母,寓意好事成双,孝敬父母。
同时,古代因物资缺乏,大家都怕穷,因此都会在年初三,进行“送穷鬼”(Song Kiung Gui)的习俗,意味送小人的意思。“以前,客家人都不会在年初三互相拜访,而家庭主妇们都会将家里肮脏的垃圾,都扫到路边,然后放火烧掉,送走小人才能迎接财神。”
此外,他说,客家人也会在年十三,进行“添灯”(Tiam Deng,与添丁谐音)的习俗,即如果家中添了一名男丁,后辈必须在这一天,于家里或到池塘挂灯,告诉祖宗,家里又多了一名子孙这桩喜事。