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【每周吃FUN】藏在寺庙里的三十七度咖啡馆 静享禅意咖啡时光

食记

阳光洒落在瓦砖之间,微风轻拂,树影轻晃,若不留心,途经寺庙时或许不会察觉,这里竟隐藏着一间咖啡馆。走进大门,绕过前殿的香...

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【每周吃FUN】以母亲精神经营Daisou Kopitiam 张纶升用11年传承关丹家乡味

食记

开设一家Kopitiam,从来不是一件简单的事。它不仅是售卖一杯咖啡或一份早餐,更是一种情感的寄托与文化的传承,每一杯热...

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【食在享受】古早味潮州薄饼迄今70年 传承至第四代

食记

古早味潮州薄饼,是一道传统与美味完美结合的美食,迄今已有70年,目前由第四代传人继续经营。薄饼(Popiah)对大马人来...

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【食尚飨宴】从手工新鲜意面到拿坡里披萨 Michelangelo's Pasta Fresca尽享意式经典

食记

Michelangelo's Pasta Fresca 是一家位于柏威年白沙罗高原(Pavilion Damansara...

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【食在享受】在槟城冲一壶怡保白咖啡 她用豆蔻延续家乡味

食记

在异乡筑梦,最想念的是一口熟悉的家乡香气。来自怡保的段依羚,把那一口让她魂牵梦萦的白咖啡味道,带到了她如今落脚的城市──...

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【每周吃FUN】吃过这家水饺or炒饭的都说赞! 兄弟俩传承“台湾母亲味道”好评连连

食记

在八打灵再也有一家台湾风味料理店,凭借其独特的手工水饺与经典台式炒饭,迅速吸引大批饕客,成为当地人气美食之一。这家店不仅...

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【食尚飨宴】 Haruki Nabe Kaiseki春葵·土锅会席一锅尽享美味 探索日式火锅与涮涮锅极致魅力

食记

你知道吗?"Nabe"(锅物)在日语中,指的是将多种食材放入一个锅中炖煮,并直接端上餐桌享用的料理形式;只需一个陶制土锅...

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好友记冷气餐馆老板兼厨师Alan Yap(左2)重出江湖后,有意和伙伴们进一步拓展饮食业市场,左起为Chong Joan Woon;右起为辜国栋及甘裕财。

【每周吃FUN】与百年古庙为邻 士毛月街头老字号飘香

食记

踏入士毛月,街头巷尾美食林立,琳琅满目的餐馆让人目不暇接;餐饮业竞争激烈,市场趋于饱和,对商家而言究竟是喜是悲?每逢周末...

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【食在享受】隐藏金山园的法式甜点店 寻味舌尖上的法式浪漫

食记

法式甜点就如法国人一般精致优雅,不仅对细节讲究也对美有极高的追求。法国人热爱浪漫与生活艺术,并将此精神也展现在甜点上,以...

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【名匠U品】“豆乳界爱马仕”So Young 不务正业的认真者

食记

当你经过雪兰莪史里肯邦安(Seri Kembangan)时,一定会被“SoYoung”的醒目门店所吸引。这栋四层楼的建筑...

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【食在享受】沙登隐藏版古早味美食! “769客家风味饭店”特色鱼料理掳获食客心与胃

食记

在餐饮界日益竞争的环境中,如何打造一间让顾客愿意一再回访的餐厅?位于沙登的“769客家风味饭店”,凭借著传统客家风味、精...

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【食尚飨宴】IL Forno细品正宗意式佳肴 开启一场味蕾盛宴

食记

虽无法直飞意大利,也能在马来西亚品味正宗意式佳肴!位于吉隆坡市中心凯悦尚萃酒店(Hyatt Centric City C...