阅读全文

【食在享受】鸣凤酒家自制陈皮封3年 招牌狗仔鸭飘香十里

食记

鸣凤酒家狗仔鸭名气甚高,这道招牌菜除了需要主厨每日耗上2个小时焖煮鸭肉外,还需其他配料相辅相成,才能尽现这道菜的香中之香...

阅读全文
萧驷勇目前也在寻求志同道合的合伙伙伴,让生意更成熟,迈向更远的里程碑。

【每周吃FUN】为老字号塑造品牌 萧氏面邸秉持“三好一公道”经营理念

食记

旧巴生路远近驰名的红茶馆功夫手拉滑板面“第二代”继承者萧驷勇(Lenard)避免父母心血付之东流,毅然决定为老字号转型塑...

阅读全文

Sage餐厅与酒吧新风貌新格调 法日精致料理与本地风情连结

食记

Sage餐厅与酒吧( Sage Restaurant and Wine Bar),经过一系列精心的装修与重新设计,现已闪...

阅读全文

【名匠U品】米其林2024精选餐厅——苏浙苑 上海大厨汪永跃正宗小笼包无人匹敌

食记

在大马,打著上海小笼包旗号的餐厅多不胜数,比比皆是,然而你可有品尝过真正出自上海老师傅手工制作的上海小笼包?“小笼包”可...

阅读全文

斋戒月市集遇“雨神” 本地人与游客美食选项大揭晓

食记

(布城1日讯)近日,大马迎来了持续高温的热浪,气温一度达到40摄氏度。然而,傍晚时分却突降大雨,尽管如此也无法浇熄大马本...

阅读全文

斋戒月市集必吃美食TOP5 还有不可少的马来传统食物

食记

进入斋戒月,大马的街头巷尾便涌现出一道为期一个月的独特风景线——斋戒月市集(Ramadan Bazaar)。这个时候,大...

阅读全文

20令吉挑战(TTDI)斋戒月市集买到啥?

食记

(吉隆坡26日讯)马币20令吉能买到什么?!马币20令吉能买到什么?!马币20令吉能买到什么?!迈入2024年,马币以旧...

阅读全文

三味云吞面 一次过尝遍白黑辣口味

食记

(槟城25日讯)云吞面,是槟城人引起为傲的街头美食之一,无论在早午晚餐,居民或游客皆很容易从槟城的街边小摊到传统茶室里寻...

阅读全文

高级版叫菜吃饭?KL首家沉浸式海鲜餐厅

食记

各位失落的海洋王子公主们,是时候回到你们的世界了!新开张的“Oversea Seafood KL”绝对给你超震撼的“高级...

阅读全文

大府邸严拒味精&过多调味 “从原味升华”呈现料理天然滋味

食记

    在 Instagram 查看这则贴文           U玩食 ufoodtravel(@ufoodtrave...

阅读全文

BIFE CHARCOAL STEAKHOUSE斋戒月特备 炭烧烤牛肉、NESTUM曼煎糕食髓知味

食记

(吉隆坡20日讯)有没有想过以平民价格,也能吃到丰盛的斋戒月自助餐?位于The LINC KL的BIFE CHARCOA...

阅读全文

THE MESH必尝 “GEARBOX SOUP”获各族喜爱

食记

随著开斋节步步逼近,各家酒店纷纷推出斋戒月自助餐、优惠来吸引民众,而位于福朋喜来登酒店(Four Points KLCC...