(新加坡29日讯)一名网友近日发文,针对新加坡航空公司提供的飞机餐是否符合清真标准提出疑问,引发广泛讨论。新航表示,所提供的清真餐食来自清真认证供应商,但所有餐点一起加热,所以未获清真认证。
这位网友日前透过社群媒体平台Threads询问新航空机组人员,是否会将清真餐食和含猪肉的餐食放在同一个烤箱加热。据她在留言区中透露,她原本订的是一家中东航空公司下的航班,但班机被取消了,所以只好考虑改搭新航等其他航空公司。
这则贴文引发网友关注,累计留言超过700则。不少网友建议,若是有疑虑的话,可以考虑先吃饱再上机,或在机上点杯面和薯片等充饥。
也有自称新航空服员的网友说,如果情况允许,他们会使用不同的烤箱来加热宗教餐食,而如果没法空出烤箱,他们会把宗教餐食摆在烤箱最上层加热。
针对网友的疑问,新航回复《8视界新闻网》询问时指出,所提供的清真餐食都来自清真认证供应商,不含猪肉、猪油或酒精。但由于餐具不按餐点类型分类,且所有餐点均放在同一个烤箱里加热,所以机上的清真餐食并未获得清真认证。
新加坡伊斯兰教理事会官方社媒帐号halalsg在留言区发文澄清,未获清真认证,不代表餐食不符合清真教义。
该会指出,机组人员在机上做的更多是处理和加热餐食,不是烹调餐食。虽然烤箱是共用的,但航空公司一般都会有程序防止食物交叉污染,例如透过密封包装餐点等。
在新加坡,新航或其他从新加坡出发的航班上的清真餐食,都是由指定的获清真认证的厨房准备,然后再装载到飞机上。
该会建议有特殊饮食需求的乘客,可以在登机前先向航空公司确认,以便做好决定。
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