一款巴西莓果冰糕含未申报牛奶过敏原　新国食品局下令召回

（新加坡 20日讯）　新加坡品牌“Smoof”的一款巴西莓果冰糕（Acai Sorbet）含有未申报的牛奶过敏原，新加坡食品局已下令召回产品。

该局周二（19日）发文告说，Smoof从巴西进口的Acai Sorbet Pure被发现含有牛奶，但食品包装上并没有列明。由于牛奶是过敏原，该局已下令Smoof召回产品。

该局表示，若对牛奶过敏的消费者食用这些未申报的食品，可能导致他们有不良反应。

冰糕（sorbet）是西式冰品、甜点的一种，口感类似雪糕。制法是将新鲜水果冷冻至结冰后磨成砂冰。与雪糕的最大分别，在于其不含牛奶或植物奶的成分，适合对牛奶敏感的人士食用。

根据新加坡食品条例，任何会造成过敏的材料，都必须在食品包装上列明，以保护对食材过敏的消费者。

对牛奶不耐或过敏的民众若购买上述产品，应停止食用。如果已经食用且担心健康问题，民众应谘询医生。如有疑问，消费者可向购买的商家询问。

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