(新加坡13日讯) 一款榴梿月饼被测出含有蜡状芽孢杆菌,数量高出可接受水平,新加坡食品局下令厂商召回有问题的产品。
被测出含有超标蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus,又称仙人掌杆菌)的,是四季榴梿私人有限公司(Four Seasons Durian Pte Ltd)出产的迷你D24榴梿冰皮月饼。
新加坡食品局周四(9月12日)晚上发布的文告说,已经指示厂商召回上述产品,召回行动已经展开。
该局透露,是在例行监管抽查中,发现这款迷你月饼含有超标的蜡状芽孢杆菌。
蜡状芽孢杆菌一般存在于环境中,以及昆虫和哺乳动物的肠道中。这类细菌是食物中毒的常见导因,病人发病时可能会出现晕眩、呕吐、腹部抽筋和腹泻等症状。
该局提醒购买这款月饼的消费者,不要食用月饼。那些已经吃了月饼而有健康疑虑的消费者,应该就医。消费者若有其他疑问,应联络出售产品的店家。