（新加坡4日讯） 新加坡两家中餐馆供应样子像雪茄的蟹肉卷菜肴，接到新加坡卫生科学局的指示，要求从餐牌上删除这两道菜。
接到当局相关指示的是鸿桃轩和尝鲜阁，两家餐厅都已经停止供应引发争议的菜肴。
根据两家餐厅上载到社群媒体平台的照片，两道菜肴与雪茄十分相像，不论是假的茄衣、烟灰或品牌标签都几可乱真。
鸿桃轩为滨海湾宾乐雅臻选酒店内的中餐馆。它于2020年底推出一道以黑松露、鹅肝、蟹肉和虾滑制成的炸雪茄，迅速成为餐厅的招牌菜。
该餐厅行政主厨过去接受媒体访问时透露，他被一则雪茄广告的视觉艺术设计所吸引，过后和团队花了两个半月的时间来设计和制作这道菜。
同样接到新加坡卫生科学局指示的尝鲜阁位于实乞纳一带。该餐厅今年3月透过社群媒体平台宣传新推出的蟹肉卷，菜肴看起来也很像雪茄。餐厅还载了数张食客拿起蟹肉卷、看似假装抽雪茄的照片。
新加坡《烟草（广告与销售控制）法令》明文规定，样子或包装类似烟草产品，或用来模仿吸烟行为的任何糕点、食品、玩具、设备或物品，都是禁止销售的。
新加坡卫生科学局受询时证实，该局在接到公众举报后，8月2日对鸿桃轩发出指示，要餐厅从餐牌上删除炸雪茄，因为菜肴样子像烟草产品。当局也指示尝鲜阁从餐牌上删除一道类似的菜肴。
当局指出，过去曾接获民众有关其他食品样子类似雪茄的举报，且同样发出停止提供这些食品的指示。
