重新宣传甲州蚝及贝壳类　阿克玛：提高公众对海产信心

（马六甲30日讯）马六甲州政府将透过渔业局，加大宣传甲州青蚝及贝壳类生物已可安全食用，以提高民众对于该水产的信心。

甲州郊区发展、农业及食品安全事务行政议员拿督阿克玛表示，基于先前受到藻类污染水域水源品质已恢复到安全水平，因此当局在上个月初正式撤除青蚝禁售令。

他指出，当局接下来将会分阶段透过一系列的市集，包括举办品尝蚌壳类水产宣传活动，提高公众对该水产的信心，同时也打造成吸引国内外游客的卖点。

“举例来说，甲州的士峇株（Sebatu）水域盛产‘甜青蚝’（kupang manis），这是与当地渔夫一起配合养殖。”

“实际上在还未发生水质污染事故前，当地的青蚝美味清甜，市面上对该水产的需求也很高。”

他是昨日在万里望出席品尝蚌壳类水产宣传活动后，向媒体如是表示。在场者还包括甲州渔业局局长萨菲阿芬迪。

阿克玛也是万里望州议员，他说，他相信青蚝及贝壳类水产需求将会在近期恢复，并在短时间内回升到往昔的水平。

“我们今天也准备了120公斤的鲜蛤（Kerang）以及100公斤的青蚝，以各种方式烹煮，如蒸煮鲜蛤及青蚝、烧烤鲜蛤、鲜蛤炒粿条，约2000名访客享用新鲜的水产。”

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