峇株巴辖咖啡日活动现场,咖啡师示范和讲解咖啡冲泡等相关知识。

(峇株巴辖27日讯) 峇株巴辖市议会今年首办“峇株巴辖咖啡日”,一连两天的活动让出席民众可以试喝每一摊位各式香浓咖啡,还能集章换取礼包。

“峇株巴辖咖啡日”一连两天在峇株巴辖莫哈末卡立路(Jalan Mohd Khalid)举办,现场共设有13个摊位,与咖啡相关的摊位多达8个。明日(周日)的咖啡拉花比赛,冠军可赢得1000令吉奖金,开放现场报名,惟参赛名额仅16位,目前已有12人报名,欲参赛者需从速。

“峇株巴辖咖啡日”设有13摊位,出席民众可试喝咖啡,还能集章换取礼包。
“峇株巴辖咖啡日”设有13摊位,出席民众可试喝咖啡,还能集章换取礼包。

峇株巴辖市议会主席依扎哈受邀主持开幕仪式,出席者包括eSpace创办人黄丽珠及柔佛旅游局代表阿兹哈里等人。

依扎哈表示,今年的“峇株巴辖咖啡日”主题为“想喝咖啡来峇株”,是由eSpace集团及峇株巴辖市议会联办,并得到柔佛旅游局的鼎力支持。

黄丽珠(左起)、依扎哈及阿兹哈里一同为“峇株巴辖咖啡日”开幕剪彩。
黄丽珠(左起)、依扎哈及阿兹哈里一同为“峇株巴辖咖啡日”开幕剪彩。

他表示,该活动主要目的是推动旅游业,并向旅客及社区推广在地的饮食产品。虽然这项活动今年首办,但他有信心能发展成一个常年活动,为在地旅游业及咖啡文化做推广。

“即便其他人对峇株巴辖已有其他方面的认知,即日起,我们要增加新的元素,就是想要喝到好喝的咖啡,便会联想到峇株巴辖。”

民众可以到活动现场品尝各式咖啡。
民众可以到活动现场品尝各式咖啡。

他说,市议会欲把“峇株巴辖咖啡日”发展成年度的旅游推广活动,让咖啡迷们要喝好咖啡时,就会联想到凿石城。

他回溯峇株巴辖县咖啡相关历史,指1885年英国人在武吉帆加兰开设一家咖啡工厂,接著1889年,富人西迪依斯迈开拓米那务固,并与附近的甘榜耶昆统称为文律瑟拉玛。

依扎哈(中)听取参与咖啡商家讲解各自摊位及露营咖啡车的特色及构造。
依扎哈(中)听取参与咖啡商家讲解各自摊位及露营咖啡车的特色及构造。

“不久后,许多人对这里产生兴趣,也包括来自爪哇岛及马都拉的外来者,尤其是以哈芝依布拉欣为首的爪哇人,在这些甘榜开垦椰子及咖啡种植,这即是峇株巴辖与咖啡不解之缘的序幕,咖啡根深蒂固,对于峇株人而言,并非新鲜事物。

他透露,如今分布在峇株巴辖市区、巴力拉惹、四加亭和龙引等郊区的咖啡馆多达30间以上,每家咖啡馆均各具特色,峇县也设有咖啡厂。

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