新山福建会馆妇女组线上传授传统福建菜肴做法

（新山31日讯）　为配合新山福建会馆庆祝成立95周年，该会妇女组将于线上直播，示范烹煮传统福建美味菜肴与糕点，向世界各地人士推广及发扬传统福建菜肴，以及提供一个学习烹煮福建佳肴的难得机会。

新山福建会馆活动工委会主席叶楚善指出，此活动为期6个月，将从来临的4月份开始线上直播，每月举办2场。在这次的线上烹饪活动结束后，新山福建会馆妇女组将出版一本《Hokkien Holiao（福建好料）》食谱，并发行至全国各地。

“在来临的4月3日，新山福建会馆妇女组将开始第一场的直播。”

他说，由于适逢清明祭祖的时节，该会邀请到会员吴珊珊与郑敬蘋，示范可用来祭拜祖先的传统福建糕点。

若有兴趣的民众，可在4月3日上午11时，浏览新山福建会馆的面子书专页 www.facebook.com/hokkien.johorbahru 收看直播。

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