(马六甲14日讯)因一次到瑞士的旅行经历,看到游客及当地居民心目中,瑞士小刀已俨然成为国民品牌,让热爱刀工的陈天利心中埋下一颗梦想小种子,这梦想也随著马六甲首间“刀故事馆”的诞生成真了!

坐落在马六甲鸡场街的刀故事馆(Jaya Mata Knife Story),是由Jaya Mata创办人兼金丰贸易有限公司执行董事陈天利,花了约3年的时间与制作团队精心酝酿的故事馆。

Jaya Mata创办人兼金丰贸易有限公司执行董事 陈天利
Jaya Mata创办人兼金丰贸易有限公司执行董事 陈天利

这座充满现代化设计感的刀故事馆,结合两间双层老店,保留了老屋古老的墙身,单在建筑结构就呈现出了现代与传统的完美结合。

刀故事馆底楼除了品牌刀品专卖区,还设有一个多功能厨房,该厨房往后将充作各种烹饪工作坊,以及体验厨房的多用途空间。

刀故事馆的核心展览区则在二楼,以五大展区划分,即刀剑风云、刀的诞生、打铁铺、马来匕首、刀与生活,娓娓地诉说著传统刀工行业的种种历史面貌。

陈天利(右)与刀故事馆负责人陈嘉敏展示国家元首后东姑阿兹莎亲笔签名的大钢刀。
陈天利(右)与刀故事馆负责人陈嘉敏展示国家元首后东姑阿兹莎亲笔签名的大钢刀。

此外,不得不提两把“镇馆”大刀,一把是重达20公斤、曾荣获大马纪录大全的手工大钢刀,展示在该馆大门橱窗;另一把钢刀则有著现任国家元首后东姑阿兹莎的亲笔签名,摆放在馆内正中央。

陈天利接受《东方日报》访问时表示,他想开设这间刀故事馆,是希望保留及发扬本土刀具工艺的匠人精神,让世界看见大马的刀工艺术。

“我希望带出刀在历史之中的演变,尤其是关乎到大马手工刀文化历史,让更多人知道及认识。”

刀故事馆展示一把刀的磨刀过程。
刀故事馆展示一把刀的磨刀过程。

他指出,他选择落户鸡场街,皆因该街浓厚的老街气质,与故事馆风格十分吻合,加上该街是国内外游客必到的甲州著名景点之一,更能吸引访客走入故事馆。

“这故事馆是我到瑞士旅行是得到的灵感,当我回想起自己的品牌故事或国内刀历史时,发现很多历史都没有被记载,十分可惜。”

行管令导致展延开馆

他说,一开始身边人都不太看好这间故事馆,而该馆建成后,又碰上行动管制令,令他不得不展延开馆的时间。

“所幸鸡场街及附近老街可谓卧虎藏龙,许多文化历史高手隐身在此,大家都给予鼓励,是我在这里开故事馆最大的收获。”

他表示,展览区内所展示的刀剑,包括西洋剑、日本剑、中国剑、大马土著剑,当中一些是他的私人收藏品,还有一些是专程到外国买回来的刀剑。

“展览区都以3种语言,即马来文、中文及英文呈现史料,此外,我们也与本地大学合作,透过全息图立体投影(Hologram)重现石器、铜器、青铜器各时代制造刀剑的过程。”

他也说,展览区还设有数个趣味打卡点、手动模型活动以及放映专业纪录影片,让访客以互动,去了解刀剑历史。

刀故事馆内有详细叙述马来匕首的制作过程。
刀故事馆内有详细叙述马来匕首的制作过程。

录制制作马来短剑过程

马来短剑(又称马来匕首,Keris)在刀故事馆创办人陈天利的心中占据重要地位,因此该馆有一个展览区,专门介绍大马民众,即熟悉又陌生的马来短剑。

他说,马来短剑至今约有900年历史,从早期的印度色彩,到后来受到伊斯兰宗教影响,可从短剑的剑柄花纹变化看出端倪。

“早期的马来短剑的雕刻以凶猛野兽为主,后来就以花草及抽象图案居多。短剑剑纹就有逾百种,而短剑的每个部分都有其含义,包括剑身曲数寓意。”

他表示,该馆制作团队也专程拉队到霹雳州,录制了第五代皇家制剑师阿都玛兹制作马来短剑的过程。

“我们很少关注马来短剑这个传统行业。要知道,一把马来短剑的诞生得经过繁琐的程序,十分耗时。由于是纯手工制作,一个月最多也只能完成一或两把短剑。”

每把马来匕首独一无二

他说,马来短剑其中所承载的文化传承,以及制剑师那种匠人的心,用手工、汗水所制作而成,因此每把马来匕首独一无二,也是其珍贵之处。

陈天利还原发展芭橡胶园的生活风情。
陈天利还原发展芭橡胶园的生活风情。

此外,陈天利说,该馆在“刀与生活区”,打造出充满复古味的发展芭缩影,还原橡胶园、裁缝店、理发店、五金店、果园情境,让访客回顾与刀剪器具息息相关的行业。

“我们尽力找回以前年代曾使用的工具,为此,我还特地拜托在吉打的朋友,帮忙找来了真的橡胶片。”

他表示,相较与国外都已经以机器生产刀品,大马目前还有许多人从事手工刀制造业,尤其是制作油棕刀。

刀故事馆推出充满大马特色的旅游口袋小刀。
刀故事馆推出充满大马特色的旅游口袋小刀。

口袋小刀展现大马6大民族特色

配合刀故事馆,陈天利也开始推出充满大马特色的旅游纪念品,包括一组口袋小刀。

他说,其制作团队以大马6个民族,即华裔、巫裔、印裔、娘惹、卡达山及伊班的男女传统服装为灵感,设计出这系列的旅游刀产品。

“我们想要沿用本身的元素,把本地文化融入在产品之中,这才是真正的大马制造,让购买的游客,买到一份有诚意、有收藏价值的旅游纪念品。”

从事这个行业逾30年的他表示,古人运用智慧发明刀剑,刀的出现是为了生存,因此刀工艺术历史值得保存并发扬。

此外,他说,因为新冠肺炎疫情影响,该馆的进度已展延一年,未料今年刚开馆,再度碰上行动管制令2.0,目前暂时休馆。

“我们这个故事馆是免费参观,我们待疫情好转后,会正式对外开放,到时欢迎民众及游客来造访。”

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