(马六甲4日讯)马六甲配水措施实施将近一周,不只民众喊苦,就连不少行业也连带受到影响,当中以餐饮业以及酒店业者首当其冲,有者业绩下跌近一半。
餐饮业者、洗车业者均对《东方日报》表示,在配水措施下,业者们顶多只能预备储水,来应对这场不知将维持多久的硬战。
酒店业者洪小姐(26岁)受询时指出,自配水措施开跑以来,其酒店的生意量跌近一半,也不敢接满客,深怕酒店水源不足以供应所有顾客。
“我们有向顾客解释处境,也要求他们尽量少用水,但并非每一名顾客都可以接受我们的解释,这几天下来也面对不少顾客的埋怨及骂声。”
她无奈地表示,酒店的储水槽容量有限,单单清洁工作就已用去近一半的水源,她与酒店员工也不敢随意用水,就连上厕所也要三思。
“我们采取的方针是,若是无水日就好比今日,我们就会关闭网上房间预订,避免顾客来到又没有水,现在唯有走一步看一步。”
她叹气地说,她也致电向预约的顾客说明目前情况,有些顾客直接取消住宿。
她不满地指出,配水措施的资讯很模糊,因此她希望当局可提供准确讯息,并促请州政府聆听业者心声,尽量不要在周末断水,否则将重击酒店业。
另外,一名不愿具名的洗衣店业者表示,上周因为水源不足以应付需求,被逼关店一天。
“顾客把衣服进入大型洗衣机内,奈何该洗衣机无法操作,顾客当场脸黑要求退钱,我们也不能说什么,只好自己承受亏损。”
吉里望洗车服务中心负责人林秋艺(28岁)则指出,该中心目前尚有储水槽的水源在支撑,但由于洗车需大量用水,因此还是会很担心水供问题。
“我们这行没有水的话就很难经营。我们店内原本就设有5个大型储水槽,每个储水槽的容量约是500加仑,因此目前暂没有对生意造成太大的影响。”
做足应对措施 免影响餐饮业
马六甲露夜园海鲜酒家老板黄守群呼吁甲州政府做足应对措施,不要让水供问题影响餐饮业者。
“虽然我知道配水措施与天气有关,也不能一味责怪州政府或水务公司,但我认为,我们可以提早预备,并以更完善的措施应对水供问题。”
黄守群也是大马姑苏厨业茶酒楼联合总会会长。他说,自己的餐馆也备有多个大型储水槽应急,单单专属厕所的储水槽就有两个。
“万一真的没有水,我所有的储水槽也仅能应付一天的用量。以往还可到郊区拿水,现在已很难找到水源。如果真的要向水槽车购买,成本也会随之变高。”
此外,甲州咖啡商行副主席赵轩福表示,除了尽量储水外,就没有其他的办法了。
“我认为,政府的应对措施以及水务公司处理水供问题的态度需改善,找出制水的真正根源,再对症下药努力解决。”
他说,水供问题对餐饮业影响深远,餐馆及饮食店从处理食物到清洗碗碟,皆需依赖干净水源,因此冀望州政府可尽快解决困扰民众的水供问题。