新鲜海鲜直播打破传统渔业的销售框架。

(峇株巴辖22日讯)在一线城镇通过面子书平台直播买卖海产或许已经不是新鲜事,由于二线城镇消费观更倾向“交钱拿货”的即时感,想要在小镇入手新鲜鱼获并非难事。商家抓准商机、突破重围,通过面子书直播强打“0底价喊标”和“24小时宅配到府”噱头,以“贩售人情味”的销售策略,强攻二线城镇的消费市场。

在峇株巴辖一带已经三代经营传统渔业零售与批发的杨家义接受《东方日报》访问时透露,传统渔市场在过去一直受到新式湿巴刹的威胁,再加上近年面子书上兴起“网络卖场”,令鱼贩进一步面临市场萎缩的困境。

他说,其家族投入渔业经营已超过50年,拥有丰富实战经验的哥哥杨立伟考察市场后,今年10月决定踏出原有舒适圈转战面子书直播,成立峇株巴辖首家生鲜海产直播的“bpfresh seafood”面子书专页,他则为平台直播员。

杨家义透露,直播时与观众的互动,是销售关键。
杨家义透露,直播时与观众的互动,是销售关键。

他分析,选择到巴刹购物者为传统业者所锁定的消费群,在网络平台购物的即是青年上班族,因此面子书直播有助吸引更多不同年龄层的消费者,扩大原有的生意模式。

“吉隆坡、新山等一线城市的海鲜直播已经多不胜数,所以要在这些直播主里脱颖而出,我们就只能在价格和商品类别上取胜,才会有了‘0底价喊标’的噱头。”

他坦言,“0底价喊标”面临了高亏损风险,并举例过去几天曾有人以100令吉的超低标价,入手市场上最少150令吉的斗鲳,其他的买卖利润仅有10%至15%,比门市盈利低了不少。

秉持著“价廉物美”的直播卖点,杨家义的海鲜直播只会在新鲜鱼获上岸后开播,同时履行“24小时宅配到府”,并自行承担50%的运费,降低直播零售价。

他透露,自通过面子书直播后,最高可吸引60人在线喊标。

“在二线城镇做生意,人情味比买卖盈利更重要,即便是利润较低,我们还是很乐意提供线上优惠给看直播的顾客,也希望能够吸引到更多不同年龄层的消费者。”

“Best & Fresh Seafood Trading”负责人陆惠卿。
“Best & Fresh Seafood Trading”负责人陆惠卿。

零底价喊标免运费优惠招客

力求突破传统渔业的营业框架,商家除了推出“0底价喊标”,还提出颇具吸引力的“柔佛区免运费”噱头,一旦顾客下标后,48小时内将新鲜速冻的海鲜宅配到府。

以速冻海鲜直播的“Best & Fresh Seafood Trading”负责人陆惠卿透露,该公司是在去年初才起步的海鲜批发商,为了更好地迎合年轻市场讲究便捷的购物需求,等批发生意步入轨道后,即投入网络直播买卖。

除了“0底价喊标”,该公司也提出颇具吸引力的“柔佛区免运费”噱头,并坚持在下标后的48小时内,将新鲜速冻的海鲜宅配到府,除了峇株巴辖,也吸引了来自麻坡、居銮、永平、新山甚至是槟城的消费群,大幅度提升了品牌知名度。

陆惠卿说,在直播平台购买海鲜的峇株巴辖区顾客,以熟客居多。但她强调,单是价廉物美是并不足够,毕竟商家都在薄利多销,惟有不断推陈出新才是网络的销售关键。

“我的老板以前是厨师,所以对烹饪颇有心得,为了与众不同,我们就将他研发的腌料或酱料搭配出售,吸引了很多不擅长料理的年轻家庭主妇购买,方便又健康。”

她透露,除了忙于家务且少出门的年轻主妇,没有代步工具的银发族也是直播平台的常客,而她在直播中常常误认鱼种而被建立的迷糊形象,也让她更容易与顾客拉近距离。

“很多人可能会觉得隔屏销售少了在巴刹才能感受的人情味,但其实我和很多顾客都变成了面子书好友,反倒了用了不一样的方式传递小镇特有的人情味,我觉得挺好的。”
 

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