(新山21日讯)柔州厨业公会会长洪瑞强呼吁政府,在禁烟令全面执法前,应先从宣导和教育开始,向公众传达二手烟的伤害。
他指出,卫生部在去年12月中宣布,从今年起在用餐区实行全面禁烟令,并列下许多相关条例,而任何人或餐饮业者若未遵守禁烟令,将被法律对付。
然而,他认为,政府应该先教育人民关于禁烟的好处,不应动辄就施于严厉的处罚,毕竟吸烟并非什么严厉的罪行。
洪瑞强于昨晚在碧雅湾8号海鲜宴会厅,出席柔佛厨业联谊会2019己亥年新春晚宴时,做出上述发言。出席者包括柔州妇女发展与旅游行政议员廖彩彤、依斯干达公主城市议员黄祥銮、柔州厨业公会副会长拿督赖昌彪、署理会长陈亚弟及筹委会主席黄科仁。
洪瑞强指出,政府宣布禁烟令后配以6个月缓冲期的举动,不失为一个非常温和友善的“补救措施”,能让民众更好地适应禁烟令。
“虽然在开始实行禁烟令的一个月有著显著的效果,但我希望卫生部能在6月30日前,有效地教育人民二手烟的祸害。”
讲解二手烟害处
他认为,政府能加强禁烟宣导,让人民深入了解吸二手烟的祸害,才有更显著的成效,符合“深入民间,才得民心”。
他也希望政府在实施任何政策时,都要全面的检讨,吸取民意和实施后的可行性,这些都应列入最大的考量。
另一方面,廖彩彤指出,本地美食一直是各族人民之间永远聊不完的话题,因此希望能将其分享至其他国家。
她说,如今科技日新月异,厨业工作者应结合本地美食和新晋煮法,以带出不同风味的本地美食,让更多的本地民众和游客在品尝时能够有不同的体验。
“我一直极力推荐我的团队带领游客到充满本地风味的地方,享用本地美食,希望能够借此将美味的本地食物介绍到外地去。”