(居銮10日讯)过去2个月以来,我国鸡蛋供过于求,农场为求尽快脱售只得降价出售,导致鸡蛋价格陷入恶性竞争,在等待供需平衡之际,消费者这段期间有望购得便宜鸡蛋。
鸡蛋到底有多便宜?对比2017年1月,不论级别一颗鸡蛋平均售价至少都在30仙以上。到今年6月份,只有AA级和A级鸡蛋勉强维持在30仙以上,B级或以下的鸡蛋一律降价至26仙或以下。
居銮杂货商公会会长拿督颜春兴接受《东方日报》访问时指出,鸡蛋价格在6月份斋戒月时候触底,到了本周稍微回升,但是现今仍属于非常便宜的价位。
他分析,AA级和A级这一类大蛋消费者一般是华裔,因此不受斋戒月需求减少影响,价格并未改变。反观B级或以下的鸡蛋,则因斋戒月及供应量大增的影响,对比今年一月份已降价20%。
要价不到20仙
他透露,鸡蛋供过于求现象虽因斋戒月已过有稍微缓和,但市场商仍处于供过于求的现象,因此不难发现售价异常低廉的鸡蛋在各地抛售。
“据我所知,居銮加亨一带的鸡蛋,一托(30粒)B级鸡蛋就只要5至6令吉,平均一颗鸡蛋要价都不到20仙。”
他提醒,消费者需精明慎选,切勿贪小便宜,需向信誉良好商家购买,才能买到最新鲜鸡蛋。”
《东方日报》记者走访居銮一处霸级市场,发现一托(30粒)AA级鸡蛋售价9令吉20仙,A级为8令吉50仙,B级为5令吉50仙,C级为4令吉40仙、D级为4令吉10仙。其中,AA级别鸡蛋勉强维持30仙以上,D级鸡蛋零售价不到14仙。
居銮鸡蛋批发商李兴莲(49岁)受访时透露,根据商家7月份第一周收到的农场报价,AA级鸡蛋售价为33仙、A级为32仙、B级为24仙、C级为23仙、D级18仙。
她说,上述情况显示商家为脱售存货,不惜以更低廉价抛售。
“商家能以低于农场报价的价格售卖出鸡蛋,相信是农场竞争的缘故,不惜给予回扣给批发及零售商才造成此现象。”
她认为,短期而言,确实有不少顾客因价格差异去购买便宜鸡蛋,但长远而言,她相信顾客仍会选择商誉及服务良好的鸡蛋商。
零售价低于成本 农场亏损严重
诚兴农场有限公司董事经理戴国光坦言,在现代化科技经营下,一颗鸡蛋的生产成本是27仙,可是市面上已经出现零售价远低于27仙的鸡蛋,可想而知农场亏损情况有多么严重。”
他预测,我国鸡蛋供需市场仍需时间来调整,农场在这一段调整期间,唯有淘汰生产率低的老母鸡以降低平均生产成本,及降低产量逐步让供需平衡。
“预料A级与AA级的鸡蛋供应量将会减少,价格持续平稳;B级以下鸡蛋价格,仍需要时间才能恢复过往水平。”
戴国光接受《东方日报》访问时,分析鸡蛋供需和价格走势。
他透露,我国鸡蛋供应量在过去一年来逐渐提升,价格已经从两年前的高峰期逐步滑落,到了开斋节滑落到新低点。
寻找出口机会
“开斋节期间友族同胞减少用餐,巫裔又占据了我国人口最为庞大的比例,自然而然对鸡蛋的需求递减。”
戴国光说,过去为了应付开斋节需求下降,国内的农场都会寻找出口机会,今年中国同样出现鸡蛋产量过剩的问题,售价甚至比我国鸡蛋更为便宜,致使我国农场在面临国内需求不济之时,也无法顺利出口到国外。
他分析,鸡蛋价格在过去两年达到高峰,零售价可达40仙以上,在利润驱使之下,不单原有的厂商扩充营业,也吸引了投资者加入这一领域,使得我国鸡蛋供应量大幅提升。
“如今,国内需求下降,又无法出口的当儿,自然造成我国鸡蛋价格逐步下滑。”
他说,部分新加入这一行业的农场没有固定客源,加上鸡蛋无法存放太长时间,只得以相对便宜的价格抛售存货,使得市场上鸡蛋价格差异巨大。