（新山8日讯）柔佛州中小型家禽业总会会长刘佳龙指出，饲料品质恶劣导致鸡只缓慢成长和死亡率偏高，是造成目前小鸡和成年鸡价格偏高的原因。
他透露，由于饲料因素，目前小鸡和成年鸡的价格偏高，小鸡价格约2令吉20仙，成年鸡每公斤约5令吉80仙。
“鸡只成长缓慢及死亡率偏高，不但影响鸡只供应，也会造成鸡只市场的价格提高，造成民众被逼吃贵鸡。”
刘佳龙昨晚出席柔佛州中小型家禽业总会第27届理事会就职典礼晚宴时，这么说。出席者有该会法律顾问周怀禹、会务顾问林家曾、署理主席郑明健等人。
他续说，饲料品质恶劣也间接影响鸡只无法达到标准的换肉率，进而导致鸡农面对亏损。因此良好的小鸡及优质的饲料，是鸡农利润的来源。
“我国的鸡只饲料100％从国外进口，若饲料品质不好，容易滋生霉菌，导致小鸡死亡率高。我呼吁兽医局必须确保市场上的饲料品质受到保证。”
鼓励鸡场改封闭式
另一方面，他反映，该会反对州政府强制鸡农将所有开方式养鸡场改为封闭式，是因为这无法完全解决卫生问题，同时也可能造成小型养鸡场因缺乏资金而倒闭。
他说，封闭式养鸡场需要大量木屑供应，除了木屑供应问题外，当鸡粪内混合过多的木屑，也会造成鸡粪不适合转售给种植业者使用。
“如此一来，可能会发生不负责任的鸡农为处理鸡粪问题而随处乱倒鸡粪，引发另一个环境卫生问题。卫生问题其实应归咎鸡农本身的管理基础。”
他透露，目前州内80％养鸡场都是以合约方式经营的中小型业者，他们无法承担庞大的资金而改建封闭式养鸡场。此外，也有许多养鸡场的结构无法改造成封闭式养鸡场。
“若政府强制实行改建为封闭式养鸡场，将造成很多养鸡场关闭。因此，本会认为州政府可以采用鼓励改建封闭式养鸡场，但不能强制实行。”
外劳“漂白”申请应从简
柔佛州中小型家禽业总会会长刘佳龙指出，柔佛州内共有846间养鸡场，目前约70％农场都仍以开放式经营。
州内鸡只产量每个月高达3000至4000万只，居全国之冠，供应全国40%的市场，同时也外销到新加坡。
他说，该行业100%仰赖外劳操作，虽然鸡农为外劳进行漂白计划，但仍面对外劳流动大，不将工作准证当一回事，以致仍面对外劳短缺问题。
“政府近来在漂白计划中，以‘恐吓”方式对付雇主并无法解决问题，而是应该执法从严，申请从简，才能保护雇主权益。”
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