（峇株巴辖17日讯）因三月天气干旱、工人缺乏及金马仑高原非法农地被摧毁等因素，导致高原及瓜类蔬菜供应下跌，促使蔬菜价格相比3月飙涨50至300%不等，黄瓜涨幅最高，从原有每公斤农场价50仙至60仙，如今涨至2令吉以上，调涨高达3倍。
马来西亚菜农总会会长陈苏潮表示，基于前两三个月天气干旱，很多农民都不取播种，加上金马仑非法农地被当地政府摧毁约莫2000英亩，导致全国疏菜产量有所下跌，菜价出现调涨。
他说，金马仑共有1万多英亩的农地，如今摧毁2000英亩，占约20％，肯定影响高原菜的产量。
陈苏潮接受《东方日报》访问时，作出上述披露。
2月旱季影响播种
他表示，目前无论是水菜或瓜类蔬菜的价格都比三月来得高，芥蓝、菜心及菜心花每公斤价格也比3月来得高。
“目前芥蓝的农场价每公斤是1令吉，菜心则是2令吉起跳，菜心花则是3令吉。”
陈苏潮指出，虽然菜价暂时上涨，惟产量下跌，农民也只能取长补短。
“消费税导致种菜成本增加，基于疏菜是免税货品，加上菜价是胥视供应量而定，因此菜农完全无法掌控或调高菜价，成本增加，仅能自己吸纳。”
峇株巴辖菜农公会主席张宝宜则透露，瓜类蔬菜价格相比二三月是有很大的调涨，以黄瓜为例，3月时每公斤农场价仅50仙至60仙，如今2令吉以上，调涨高达3倍。
“其他瓜类蔬菜如苦瓜价格也增高，每公斤售价3令吉，两个月前约2令吉以上，角瓜是每公斤2令吉，价格都属不错。”
他透露，一些蔬菜如羊角豆价格则下跌，从两个月前每公斤5至6令吉下跌至目前2令吉，这主要是之前因为好价导致农民一窝蜂种羊角豆，促使价格回缓。
“2月时，因旱季因素及天气不稳，导致很多农民不敢播种，加上瓜类蔬菜需时两个月种植，很多农民都转向其他农作物，导致瓜类蔬菜产量受限。”
实施消费税 种植成本增10%
蔬菜虽被豁免征收消费税，种植成本如肥料、农药及五金水管等机件皆被征收消费税，加上原料变相起价，导致菜园成本增加10％。
菜价一向是市场供需决定，菜农并无法自行调高菜价，即使成本增加，菜农也无法调高菜价。在消费税制度下，年收入达50万令吉并注册为消费税商家的菜农，可向政府索回农药肥料成本的6％消费税，但基于总成本普遍涨幅还是高于6％，使到菜农的经营成本越来越大，要赚大钱已属不易。
峇株巴辖菜农公会主席张宝宜表示，自消费税推行后，农民种植成本剧增，很多原料都起价，加上6％消费税，成本上涨是10％上下。
农民难掌握菜价
“种植领域不象其他领域可调整货品价格，菜价一向是胥视产量及需求决定，供过于求价格就下跌，供不应求就上涨，因此农民很难去掌控菜价，每次种植都是一个赌注。”
他说，年收入未达50万令吉但有注册成为消费税商家的菜农，可向批发商索回2％的税务，以降低成本开销，由批发商再向政府索回。没有注册的小型农民则需自行吸纳，这促使不少小型农民都觉得种菜越来越不易，难于生存。
“举例来说，20年前工人薪水是一天8至10令吉，菜价每公斤是30仙。如今工人薪水一天30至40令吉，菜价面对贬价时还是每公斤30仙。”
他坦言，肥料、农药在这20年来调涨约200％，加上消费税，农民皆感种菜难为。若一直遇不到好价格，菜农皆亏多于赚。
他透露，现在各农场都面对工人短缺的问题，同时也减少种植面积，加上消费税到来，农民也静观其变，不敢贸然开拓种植面积。
艰难经营 农业青黄不接
马来西亚菜农总会会长陈苏潮表示，消费税执行后，原料成本增幅虽暂未明显，但菜农最基本已要承担6％税务，经营上会比过去艰难。
他指出，随著成本增加，加上农耕地的问题，促使加入种植门槛越来越高。今一英亩地介于20万至30万令吉，并非所有年轻人都负担得起，若是租用土地也担心被收回的问题。
“目前加入成为农民的新生代，有高达70％是继承家族农业，若是年轻人自行创业则较少见，这主要是种植领域需要很高资本投资及技术。”
他促请，政府应关注此青黄不接的问题，吸引年轻人加入。
