峇株巴辖燕窝商工业公会主席拿督陈德波表示,本地燕窝业在历经“亚哨酸盐”风波,目前依然处于低潮期,外销中国市场依然不尽理想,惟相信春节将临,这多多少少有助于推动燕窝的销售量。

“往年农历新年期间都会刺激燕窝的销售走势,加上这几年来燕窝价格比高峰期下跌了约50%,对消费者而言更是价廉物美的高档送礼佳品,因此成为了消费者的送礼首选。”

他透露,农历新年期间燕窝销量都会增加约20%,加上消费税即将来临,燕窝若保守得宜储藏两三年均不成问题,相信很多长期食用燕窝的民众,会在明年4月前购买一些燕窝囤货以避开消费税,因此燕窝明年销售量料相当可观。

陈德波接受《东方日报》访问时,作出上述表示。

冀中国市场开放

他坦言,虽然目前燕窝业者多把销售目光转向本地市场,但中国是全球最大消费燕窝的国家,因此中国市场才是未来本地燕窝业者最终目标。

“目前有关燕窝出口协议依旧在谈判中,燕窝业者近3年来都面临极大的困境,因此希望两国在燕窝出口协议达共识后,可带动本地燕窝业的成长,让业者可尽速度过难关。”

马来西亚救燕业委员会主席卢奕荣表示,虽然大马燕窝领域在近年来备受打击,外销业绩受阻,但他坚信燕窝作为强身健体的高档保健品,始终还是消费者的首选,因此很多业者对此领域依旧乐观看待。

他表示,中国市场未全面开放,因此本地燕窝业者目前依然在辛苦经营。据了解,中国消费者对我国正规燕窝已恢复信心,业者均盼中国市场全面开放,以带领大马燕窝业者走出困境。

“大马人虽然了解燕窝好处,但消费市场始终有限,因此目前除了中国外,业者也把目光投向香港、澳门及台湾,希望可开拓另一条出路,增加我国燕窝的外销。”

他鼓励,燕窝加工业者在马中关丹产业园区投资设厂,因上述产业园区获中国政府认证,同时也具有中国政府承认的检验局,这将确保燕窝出口较为顺利。

研发自动洗燕窝机提高产量

马来西亚救燕业委员会主席卢奕荣透露,该会一名成员已成功研发全球第一台先进自动洗燕窝机,这台耗时4年及耗资超过百万令吉研发的机器,目前正申请著专利权,一旦申请成功即会推出市场。

“目前本会正和国际贸易及工业部进行进一步的研讨,看如何推出此现代化洗燕窝机。自动洗燕窝机备有中国所要求的卫生条件,所洗净的燕窝更可摒除亚哨酸盐及大肠杆菌等问题。”

他说,这台自动洗燕窝机目前仍未对外发布,惟相信此研发会对本地燕窝业带来正面的冲击,除可解决卫生安全问题外,也可提高燕窝洗净产量。

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