(马六甲12日讯)马六甲卫生局勒令3间卫生不合格的餐饮店暂时关闭14天,包括甲中央县一家薄饼店。
甲州卫生、人力资源及团结事务行政议员拿督魏喜森指出,卫生局的执法人员,是于昨日展开早餐检查行动(Operasi Sarap),并援引1983年食品法令第11条文发出上述指示。
他表示,执法人员共发出5张总值1600令吉的罚单给一间位于文西阿都拉路的薄饼店。相关业者违反1983年食品卫生条例的第33条规和第11条文。
“执法人员除了在店里发现老鼠粪便,也发现业者把食材摆放在无盖的垃圾桶旁,包薄饼的地方杂乱,食物容易被污染。店员也没有穿戴个人防护装备(PPE),甚至在准备食物时,戴著个人饰品。”
此外,他说,另2家被勒令暂时关闭的餐饮店是位于阿逸叻乐和榴梿达温的早餐店。
“当局共在这次的行动中,检查24间餐饮店,发出56张总值1万6200令吉的罚单。”
魏喜森是昨晚在参与禁烟行动后,在记者会上接受媒体访问时,如是指出。
他不忘呼吁所有餐饮业者严格遵守卫生条例,避免发生国内外游客食物中毒的事件。